Проверка № 09160601308011 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МУП "ОБЪЕДИНЕНИЕ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Объекты и итоги проверки
Адрес
Пятигорск г. , ул. Зорге, 3
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шилов И. С.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей: не проводится бракераж поступающего продовольственного сырья, отсутствует контроль за работой холодильного оборудования, в складском помещении для сыпучих продуктов нет приборов измерения температуры и влажности воздуха.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шилов И.С., штраф в сумме 5 000 руб. по ст..6.6 КоАП РФ. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата штрафа в сумме 5 000 руб. по платежному поручению от 20.07.2016 № 483223. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №568 от 22.06.2016г |
| 1. Осуществлять входной контроль поступающих пищевых продуктов. Результаты контроля регистрировать в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую, журнал оформить в соответствии Сан ПиН. 2. Осуществлять контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании. 3. Складские помещения для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать приборами для измерения температуры и влажности воздуха. 4. Обеспечить проведение С-витаминизации третьих блюд в целях профилактики недостаточности витаминов в питании детей. 5. Обеспечить наличие и ведение журнала для проведения искусственной С-витаминизации третьих блюд. 6. Суточные пробы сохранять в течение 48 часов. 8. Всем сотрудникам пройти медицинские осмотры в полном объеме. |
Описание
В нарушение санитарно-эпидемиологических требований к работе допущены лица без полного медицинского обследования.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шилов И.С., штраф в сумме 1 000 руб. по ст..6.3 КоАП РФ. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата штрафа в сумме 1 000 руб. по платежному поручению от 20.07.2016 № 483437. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Дамхурц п. , Центральная, 7
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Дамхурц п. , Центральная, 7
Нет данных о результатах проверки