Проверка № 051901898096 от 1 марта 2019 года

МКОУ "ГУВЛИГСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2019 года — 29 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГУВЛИГСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гюлов Гаджимагомед Сейфуллаевич Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по РД в Кайтагском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Дагестан, Табасаранский район, Гуминский с/с, с. Гувлиг

Дата составления акта о проведении проверки
15 марта 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен и подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Нет маркировки на посуде и емкости для пищевых отходов - нарушается требования п. 4.10 СанПиНа 2.4.5.2409-08. 2. Не соблюдается кратность прохождения мед. осмотра, и не все работники прошли гигиеническое обучение и не аттестованы по сан. Минимуму, что является нарушением п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10., 3. Поваром не соблюдаются кратность прохождения мед. осмотра и не прошла гигиеническое обучение и аттестация по сан. минимуму. 4. Не заведены по форме, и не ведутся ежедневно журналы: бракеража сырой и готовой продукции, здоровья, витаминизации, что является нарушением п., 14.6, 14.7, 14.8, СанПиН 2.4.5.2409-08__ что является нарушением п.2 ст.25 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать повара Сеидмагомедова Мафият Гаджиевну виновным в совершении административного правонарушения и назначить ей наказание в виде штрафа в размере 300 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ № 207В срок до 1 августа 2019 года
5. 1. Провести маркировку на посуде и емкости для пищевых отходов - в соответствии с требованиями п. 4.10 СанПиНа 2.4.5.2409-08. 2. Строго соблюдать кратность прохождения мед. осмотра, и гигиеническое обучение и не аттестованы по сан. Минимуму, в соответствии с требованиями п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10., 3. Завести по форме, и вести ежедневно журналы: бракеража сырой и готовой продукции, здоровья, витаминизации, в соответствии с требованиями п., 14.6, 14.7, 14.8, СанПиН 2.4.5.2409-08__ п.2 ст.25 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Описание
1. Склад для хранения пищевых продуктов не имеется, все продукты хранятся в помещении приготовления пищи, что является нарушением требованиями пунктов. 4.4, 4.2 СанПиН 2.4.5.2409-08. 2. На территории школы отсутствует спортивный зал, не имеется физкультурно-спортивная зона, имеется спортивная площадка, для проведений занятий по физической культуре, но недостаточно установлено спортивное оборудование, что является нарушением п.3.3; 3.4;4.13, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 3. В школе два сан. узла для детейи в обоих санузлах и для детей, и для персонала школы отсутствует раковины и унитазы, нет проточная холодная и горячая вода, нет, и не применяется дез. средства, отсутствует туалетная бумага, нет педальные ведра, и нет уборочный инвентарь, что является нарушением п. 4.25, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 4 .Отсутствует гардеробы для детей и для работников школы, что является нарушением п. 4.5, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать должностное лицо, директора Сеидмагомедова Рагима Тагировича виновным в совершении административного правонарушения и назначить ему наказание в виде штрафа в размере 1500 руб..

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ № 207В срок до 1 августа 2019 года
2. 1. Построить и оборудовать склад для хранения пищевых продуктов, в соответствии с требованиями. 4.4, 4.2 СанПиН 2.4.5.2409-08. 2. На территории школы построит спортивный зал, для проведений занятий по физической культуре, и установить спортивное оборудование, в соответствии с требованиями п.3.3; 3.4;4.13, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 3. Построить новые сан. узлы и оснастить необходимым оборудованием провести проточную холодную и горячую воду, применять при уборке дез. средства, установить туалетную бумагу, педальные ведра, уборочный инвентарь, в соответствии с требованиями п. 4.25, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 4. Определит место и построить гардеробы для детей и для работников школы, в соответствии с требованиями п. 4.5, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Описание
1. Нет дезинфицирующие средства и не применяется при уборке помещений и сан. узлов что является нарушением п. 12.3-12.4, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 2. Нет маркировки на посуде и емкости для пищевых отходов - нарушается требования п. 4.10 СанПиНа 2.4.5.2409-08. 3. Дератизация и дезинсекция не проводятся, и нет договора со специализированными организациями, что является нарушением требования п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 "Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях". 4. Не соблюдается кратность прохождения мед. осмотра, и не все работники прошли гигиеническое обучение и не аттестованы по сан. Минимуму, что является нарушением п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10., что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать должностное лицо, директора Сеидмагомедова Рагима Тагировича виновным в совершении административного правонарушения и назначить ему наказание в виде штрафа в размере 1000 руб. .

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ № 207В срок до 1 августа 2019 года
1. Приобрести и применять дезинфицирующие средства уборке помещений и сан. узлов в соответствии с требованиями п. 12.3-12.4, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 2. Провести маркировку на посуде и емкости для пищевых отходов в соответствии с требованиями п. 4.10 СанПиНа 2.4.5.2409-08. 3. Проводить дератизацию и дезинсекцию в школе и на подконтрольной территории и заключить договора со специализированными организациями, в соответствии с требованиями п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 "Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях". 4. Строго соблюдать кратность прохождения мед. осмотра, пройти гигиеническое обучение и не аттестованы по сан. Минимуму, в соответствии с требованиями п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10.,
Описание
1. Нет дезинфицирующие средства и не применяется при уборке помещений и сан. узлов что является нарушением п. 12.3-12.4, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 2. Для сбора отходов на территории школы не установлены мусоросборники, что является нарушением п. 3.7, 3.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 3. Отсутствует проточная холодная и горячая вода в помещениях школы, что является нарушением п. 8.1, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 4. Для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты не оснащены бытовыми термометрами, что является нарушением п. 6.2, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 5. В школе не организована работа по профилактике инфекционных и неинфекционных заболеваний, что является нарушением п. 11.4-11.6, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 6. В классных журналах не оформляются листы здоровья, и не заносятся группы здоровья, и нет рекомендаций врача, что является нарушением п. 11.7, СанПиН 2.4.2. 2821- 10 7. В школе нет умывальных раковин с дозаторами жидкого мыла и разовых салфеток, что является нарушением п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08. 8. Отсутствует программа производственного лабораторного контроля с аккредитованной лабораторией, что является нарушение требований п. 1.5, СП 1.1 1058-01., 9. Отсутствует и аптечка с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, что является нарушение требований п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821- 10., В школе нет умывальных раковин с дозаторами жидкого мыла и разовых салфеток, что является нарушением п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08. что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать повара Юридическое лицо МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГУВЛИГСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" виновным в совершении административного правонарушения и назначить наказание в виде штрафа в размере 10000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ № 207В срок до 1 августа 2019 года
6. 1. Приобрести дезинфицирующие средства и применят при уборке помещений и сан. узлов в соответствии с требованиями п. 12.3-12.4, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 2. Для сбора отходов на территории школы установить мусоросборники, в соответствии с требованиями п. 3.7, 3.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 3. Отсутствует проточная холодная и горячая вода в помещениях школы, что является нарушением п. 8.1, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 4. Для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты оснастить бытовыми термометрами, в соответствии с требованиями п. 6.2, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 5. В школе организовать работа по профилактике инфекционных и неинфекционных заболеваний, в соответствии с требованиями п. 11.4-11.6, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 6. В классных журналах оформлять листы здоровья, и заносит группы здоровья с рекомендациями врача, в соответствии с требованиями п. 11.7, СанПиН 2.4.2. 2821- 10 7. В школе установить умывальных раковины с дозаторами жидкого мыла и разовых салфеток в соответствии с требованиями п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08. 8. Создать программа производственного лабораторного контроля с аккредитованной лабораторией, что является нарушение требований п. 1.5, СП 1.1 1058-01., 9 Приобрести аптечку с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, в соответствии с требованиями п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821- 10.,
Описание
При проверке выполнения правил отбора проб было выявлено: в холодильнике не имеется суточная проба, пробы не отбираются: Порционные блюда в полном объеме: холодные закуски, напитки (третьи блюда) - не отобраны, Посуда с пробами не маркируется с указанием наименования приема пищи и датой отбора. Сроки отбора проб не соблюдается (хранится на 48 часов). Все отобранные пробы не помещаются в отдельную посуду. Контроль за правильность отбора и хранения суточной пробы не закреплен за ответственным лицом, что является нарушением п. 14.6, СанПиНа 2.4.1.2409-08. Нарушается требования п.1 ст.17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". 2. Меню, утвержденное руководителем образовательного учреждения не вывешена видном месте с полной информацией кулинарных изделиях и объема блюд, п. 6.24, 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08. что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.6 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ст.6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать повара Сеидмагомедова Мафият Гаджиевну виновным в совершении административного правонарушения и назначить ему наказание в виде штрафа в размере 1200 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ № 207В срок до 1 августа 2019 года
Отборы проводит в соответствии в соответствии с требованиями: Порционные блюда в полном объеме: холодные закуски, напитки (третьи блюда) - не отобраны, Посуда с пробами не маркируется с указанием наименования приема пищи и датой отбора. Сроки отбора проб не соблюдается (хранится на 48 часов). Все отобранные пробы помещать в отдельную посуду. Контроль за правильность отбора и хранения суточной пробы закрепить за ответственным лицом, в соответствии с требованиями п. 14.6, СанПиНа 2.4.1.2409-08. Нарушается требования п.1 ст.17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". 2. Меню, утвержденное руководителем образовательного учреждения вывесить на видном месте с полной информацией кулинарных изделиях и объема блюд, п. 6.24, 14.2 СанПиН 2.4.5.2409-08. п.1 ст.17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Описание
1. Расписания уроков составлено неправильно, т.е. без учета максимальной нагрузки и сложности предметов, нарушается требования п. 10.7-10.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. (копии расписаний прилагаются). При составлении расписания не учитывались показатели работоспособности школьников, т.е. для обучающихся первых классов наиболее трудные предметы должны проводить на 2 уроке; 2-4 классов 2-3 уроках; для обучающихся 5-11-х классов на 2-4-х уроках. 2. Образовательная недельная нагрузка в школе равномерно не распределена в течение учебной недели, при этом объем максимально допустимой аудиторной недельной нагрузки в течение дня составляет 1 кл на 1 а.ч. (22, а допустимая 21 а.ч.); 2-4 кл превышает на 2 (28, а допустимая 26 а.ч.) академических часа; что является нарушением п. 10.5 СанПиН 2.4.2. 2821- 10 что является нарушением п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ч.1 ст.6.7 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ч1. ст.6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать зам.директора Гаджибрагимова Наби Магомеровича виновным в совершении административного правонарушения и назначить ему наказание в виде штрафа в размере 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ № 207В срок до 1 августа 2019 года
3. 1. Расписания уроков составлять правильно, с учетом максимальной нагрузки и сложности предметов, в соответствии с требованиями п. 10.7-10.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. (копии расписаний прилагаются). 2. Образовательная недельная нагрузка в школе равномерно распределит в течение учебной недели, в соответствии с требованиями п. 10.5 СанПиН 2.4.2. 2821- 10 п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ