ООО "ЦП"

ООО «Центр питания», ОГРН: 1110250000420, ИНН: 0250013877, место нахождение: 452172, Республика Башкортостан, р-н Чишминский, р.п. Чишмы, ул. Строительная, д. 2, офис 8 обеспечить выполнение обязательных требований санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; СанПиН 2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно: п. 2.3.3. СП 2.4.3648-20 - производство готовых блюд осуществлять в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах, при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических требований и гигиенических нормативов. п.8.1.2 приложение 10 таб. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 – привести к нормируемому показателю калорийность и энергетическую ценность завтраков, обедов полдников и ужинов, обеспечить распределение в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в организации. п. 8.1.2, прил.9, табл. 1,3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - привести к нормируемому показателю массу порций и суммарные объемы блюд по приемам пищи для детей 1,5-3 года и 3-7 лет.