Проверка № 02160601740188 от 22 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АВТООТДЫХ"
Дата проведения
22 июля 2016 года — 18 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является Приказ № 794 от 14.07.2016 г. "О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания"
Приказ №876 от 19.08.2014 г. "О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 г. № 560"
Приказ № 479 от 11.06.2014 г. "О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов"
Приказ № 222 от 29.03.2016 г. "О проведении проверок молока и молочной продукции"
Приказ № 162 от 10.03.2016 г. "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года" в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями).
Задачи:осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и надзора в сфере зашиты прав потребителей; выявление, устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека, обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства и иных нормативных правовых актов Российской Федерации; контроль за проведением санитарно-гигиенических и профилактических мероприятий
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зайнетдинова Зинаида Николаевна, Исламов Рустам Равкадович | Специалисты-эксперты территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в Дуванском, Белокатайском, Кигинском, Мечетлинском, Салаватском районах Главного врача Филиала ФБУЗ в Дуванском, Белокатайском, Кигинском, Мечетлинском и С |
Объекты и итоги проверки
Адрес
450059, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Р. Зорге, 12 корпус 2
Дата составления акта о проведении проверки
18 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Галлямов Зуфар Загретдинович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении ст.6.6. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Автоотдых" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 105 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| - в нарушение п.п. 6.14, 6.16. СП 2.3.6.1079-01, нарушается режим мытья кухонной и столовой посуды (мытье щетками в воде с температурой не ниже 40 градусов с добавлением моющих средств): нет мерного стакана, не установлен литраж ванны, невозможно определить необходимое количество моющего средства; - в нарушение п. 6.14. СП 2.3.6.1079-01, для мытья столовой посуды для ополаскивания горячей проточной воды с температурой не ниже 65 градусов, не используют гибкие шланги с душевой насадкой; - в нарушение п.5.5., п.5.6. СП 2.3.6.1079-01, ст.14 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", ремонтные работы в кухне не проведены(на стене в складском помещении настенная плитка частично отклеилась, в мясном цеху на полу плитка частично расколота; - в нарушение п.6.9. СП 2.3.6.1079-01, в целях предупреждения инфекционных заболеваний на разделочных ножах нет специальной маркировки. Разделочные ножи не маркируются в соответствии с обрабатываемым на них продуктом: "СМ" - сырое мясо, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые овощи, "ВМ" - вареное мясо, "ВР" - вареная рыба, "ВО" - вареные овощи, "МГ" - мясная гастрономия, "Зелень", "КО" - квашеные овощи, "Сельдь", "Х" - хлеб, "РГ" - рыбная гастрономия; -в нарушение п.6.10. СП 2.3.6.1079-01, в складском помещении отсутствует прибор для измерения температуры и влажности; | |
Описание
Защиты прав потребителей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении от 18.08.2016 г. по ст.14.15. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Автоотдых" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 105 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары, указывать дату оформления ценника, в соответствии с требованиями п.19 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55. | |
Описание
Защита прав потребителей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении от 18.08.2016 г. по ст.14.15. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Автоотдых" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 105 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| В наглядном и доступном для обозрения месте до сведения потребителя довести информацию о Правилах оказания услуг общественного питания; Основание: ст.10 Закона №2300-1 от 07.02.1992г. «О защите прав потребителей» и п.10 постановления Правительства РФ №1036 от 15.08.1997г. «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»; Срок: постоянно. | |
Описание
Нарушение технического регулирования
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении от 18.08.2016 г. по ч.1 ст.14.43. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 105 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| -в ходе реализации продуктов питания предоставлять необходимую информацию о наименовании продукции, наименовании технического регламента или информацию об обязательном подтверждении соответствия изделий, указывать наименование и место нахождения (адрес) производителя, дату изготовления, дату упаковки, срок годности, условия хранения; -продукты питания без даты выработки не допускать к реализации населению | |
Описание
Нарушение технического регулирования
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении от 18.08.2016 г. по ч.2 ст.14.43. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 105 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Продукты питания с истекшим сроком хранения не допускать к реализации населению; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
452550, Республика Башкортостан, Мечетлинский район, с. Большеустьикинское, автодорога 128 км. Кропачево-Месягутово-Ачит
Нет данных о результатах проверки