Проверка № 912105303565 от 25 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СОШ №14 ИМ. Б.И. ХОХЛОВА" Г. СИМФЕРОПОЛЯ
Дата проведения
25 января 2021 года — 29 января 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кокова Ню | Главный специалист |
Объекты и итоги проверки
Адрес
295011 Республика Крым гСимферополь улКараимская д23
Дата составления акта о проведении проверки
29 января 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Корсакова Ав
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Снижен контроль со стороны заместителя директора ответственного за организацию питания приказ 269 от 2808220 за организацией питания учащихся а именно при проверке 25012021 установлено продолжительность перемен для приема пищи для всех классов не соответствует действующим санитарным правилам и нормам отсутствуют большие перемены по 20 мин или 30 мин дети принимают пищу на уроках фактически в ежедневном меню имеются отклонения от согласованного меню по выходу порций так гарниры выдаются вместо 150 гр100 гр 210121 рыба вместо 75504060 гр 210121 овощи вместо 100 гр1535 гр 220121 тефтеля вместо 10050 6550 гр 220121 при проверке документации по питанию установлено что в «Бракеражном журнале скоропортящейся продукции» не указаны условия хранения продуктов и конечный срок реализации в «Бракеражном журнале готовой продукции» не указывается время приготовления блюдличная и санитарная одежда персонала пищеблока хранится совместно что свидетельствует о несоблюдении правил личной гигиены персонала и о сниженном контроле со стороны бракеражной комиссии
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол 23 от 29012021 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ