Проверка № 89240041000110530178 от 8 мая 2024 года
ООО "ПЕЛИКАН"
Дата проведения
8 мая 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу
Предостережение
1. При изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих биологическую и физическую безопасность. 2. Не допускать наличие насекомых в помещениях пищеблока по адресу: 629309, Ямало-Ненецкий автономный округ, город Новый Уренгой, мкр. Студенческий, д. 1. 3. В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускать наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. 4. Планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер должны обеспечивать: защиту от проникновения в производственные помещения насекомых.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дрюльченко Николай Михайлович | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки