Проверка № 89220041000101926867 от 21 апреля 2022 года
ООО "ТАЕЖНЫЙ КРАЙ"
Дата проведения
21 апреля 2022 года — 6 мая 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Копии личных медицинских книжек работников пищеблока, программа производственного контроля, результаты выполнения в рамках программы производственного контроля лабораторных и инструментальных исследований за период с 2020г.-2021г.; документы, подтверждающие качество и безопасность используемых моющих и дезинфицирующих средств, продуктов питания; примерное меню, документация пищеблока (копии журнал бракеража поступающей продукции, готовой продукции, журнал витаминизации, журналы контроля температурного режима складских помещений и т.д.), технологические карты, ведомость питания, перечень витаминизированных продуктов питания, используемых в школе, программа ХАССП и работы по ней
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Комашко Татьяна Ивановна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Ануфриева Тамара Михайловна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
629382, Ямало-Ненецкий автономный округ, КРАСНОСЕЛЬКУПСКИЙ РАЙОН, ТОЛЬКА, УЛ ЛЕСНАЯ, Д. 30А,
Нет данных о результатах проверки