МБДОУ Г. КЕРЧИ РК "ДЕТСКИЙ САД №63 "ТЕРЕМОК"

– на территории групповой площадки средней группы №3 отсутствует теневой навес для защиты детей от солнца и осадков; – туалетные, функционирующих групповых ячеек, не обеспечены достаточным количеством умывальных раковин для детей и детских унитазов – в некоторых группах отсутствовали шкафы для хранения уборочного инвентаря, уборочный инвентарь хранится в приемных, туалетных групповых ячеек; – в помещении медицинского блока (изоляторе) на момент проверки отсутствовала подводка холодного и горячего водоснабжения; – в горячем цехе технологическое оборудование, являющееся источником выделений тепла, газов, не оборудовано локальной вытяжной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения; – не проводится контроль температурного режима хранения в морозильных камерах «масло сливочное», «рыба», в «Журнале учета температурного режима холодильного оборудования» отсутствует информация о температурном режиме в данном холодильном оборудовании; – не соблюдаются правила хранения хлеба на пищеблоке – у сотрудников учреждения не в полном объеме пройдены медицинские осмотры, -По результатам измерений параметров температура воздуха в некоторых помещениях не соответствует норме – согласно протокола лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и гфз Севастополе» № 1.31744 от 20.10.2017 г., продовольственного сырья «масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» 72, 5%» (изготовитель: ООО «УВА-МОЛОКО», юридический адрес: 426049, Россия, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Гагарина, д. 46; фактический адрес: 427265, Россия, Удмуртская Республика, п. Ува, ул. Механизаторов, д. 6), отобранного на пищеблоке, соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире находятся вне пределов границ допустимых соотношений и гигиенических нормативов.