МДОУ ДЕТСКИЙ САД №14 ГОРОДА АЛУШТЫ

1. Работники дошкольной образовательной организации не привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям, в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о прививках против дифтерии, столбняка у 3-х сотрудников, против кори у 19 сотрудников (они же не привиты) и у 2 против гриппа в нарушение п. 19.1, п. 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13; 2. в нарушение ст. 8. п. 9 подпункт 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» при изготовлении пищевой продукции для детского питания для детей дошкольного возраста допускается использование блоков замороженных из жилованного мяса животных (говядины) со сроками годности более 6 месяцев, в наличии замороженные мясные блоки из жилованной говядины (высший сорт) производства ООО «Мясокомбинат Всеволожский». 3. в нарушение ст. 10.п.3.пп7, ст.17 п.7, п.12 ТР ТС 021/2011, п 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее изготовления не соблюдаются должные условия хранения пищевой продукции- мясо замороженное хранится морозильной камере при температуре -120С при должной согласно этикетке на упаковке не выше -180С, 4. Для подбора мебели детям с учетом роста не проведены антропометрические измерения всем в первой младшей группе, отсутствуют данные в листках «здоровья» на 4-х детей в нарушение п. 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13; 5. в нарушение ст.11 п.3 пп.8, ст14 п1 пп3, п5 пп4 ТР ТС 021/2011 , п.3.3 СанПиН 3.5.2.1376-03 во всех помещениях дошкольного образовательного организации не приняты меры по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых в весенне-летний период- отсутствуют антимоскитные сетки, отмечается наличие в помещениях мух и комаров, 6. в нарушение п 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 не ведётся входной контроль поступающих продуктов ответственным лицом. Результаты контроля не регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (согласно Приложению N 5), 7. В целях профилактики контагиозных гельминтозов (гименол