Проверка № 82160701283742 от 8 декабря 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ИЗМВ"
Дата проведения
8 декабря 2016 года — 14 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1171 от 28.10.2016 , изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бонина Лариса Александровна | НАЧАЛЬНИК ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО ОТДЕЛА |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. СЕВАСТОПОЛЬ, Г. ИНКЕРМАН, УЛ. МАЛИНОВСКОГО, Д. 20
Дата составления акта о проведении проверки
14 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Технический Директор Карпо А. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Недостаточное количество уборочного инвентаря для мытья и дезинфекции производственных помещений, что является нарушением ст.10 п.3 и ст.11 п.3 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; п.5.6 СанПиН от 07.06.1991г. № 5788-91 «Санитарные правила для винодельческих предприятий».
Не осуществяется определение качества подаваемой воды на производство, что является нарушением п.2.1 СанПиН № 5788-91 «Санитарные правила для винодельческих предприятий».
В производственном цеху розлива к раковине для мытья рук не подведена горячая вода, что является нарушением ст.14 п.2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Программа производственного контроля разработана. Схема производственного контроля, протоколы лабораторных исследований имеются. В схеме производственного контроля отсутствуют исследования: питьевой воды, воды из питьевого фонтанчика, сточные воды. Данные исследования не указаны в схеме производственной программы. Производственная программа разработана в не полном объеме, ст.10 и ст.11 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| СОСТАВЛЕН ПРОТОКОЛ №10-420 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ВЫНЕСЕНО ПОСТАНОВЛЕНИЕ №10-00410 НА СУММУ 10-000 РУБЛЕЙ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 10-00218-01 | В срок до 1 февраля 2017 года |
| 1. Приобрести достаточное количество уборочного инвентаря для мытья и дезинфекции производственных помещений Срок – 01.02.2017г. 2. Подвести горячую воду в производственном цеху розлива к раковине для мытья рук. Срок – 01.02.2017г. 3. Разработать производственную программу в полном объеме. Представить схему производственного контроля и результаты лабораторного контроля с исследованиями питьевой воды, воды из питьевого фонтанчика, сточных вод. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
РЕСПУБЛИКА КРЫМ, БАХЧИСАРАЙСКИЙ Р-ОН, С. УГЛОВОЕ, УЛ. СВИДЕРСКОГО, Д. 87
Нет данных о результатах проверки