Проверка № 82160701130547 от 16 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТОРГСЕРВИС"
Дата проведения
16 ноября 2016 года — 18 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели:реализации и исполнения поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю Голодец от 27.09.2016г. №ОГ-П12-5796 и приказу Роспотребнадзора от 05.10.2016г. №1014 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей», приказу Роспотребнадзора от 06.08.2015г. №640 «О реализации Указов Президента Российской Федерации от 06.08 2014г. №560, от 24.06.2015г.№320, от 29.07.2015г.№391», Постановление Правительства Российской Федерации от 30.11.2015г. №1296 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 28.11.2015г. №583 «О применении специальных экономических мер в отношении Турецкой Республики», Поручения Правительства Российской Федерации ( п.3, ч.1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков от 01.03.2016г. Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.03.2016 год № 222 «О проведении проверок молока и молочной продукции». Поручение Правительства Российской Федерации от 02.06.2014г. № АД-П12-4024, Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», п.3 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля»
задачи:установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; выявление нарушений в деятельности юридического лица, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; принятие мер по пресечению выявленных нарушений
Предмет:соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Щербина Анатолий Иванович,Самоцкая Людмила Васильевна | Главный специалист эксперт территориального отдела по г. Евпатории Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю ,помощник санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии» РК |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Крым, г. Симферополь, пгт Битумное, Московское шоссе 9км
Дата составления акта о проведении проверки
18 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Управляющая Магазином «Ассорти», Ооо «Ассорти- Крым», Каюкова Ирина Викторовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проведен косметический ремонт помещений: хлебобулочного цеха, склада, подсобного помещения, нарушаются правила подготовки сырых пищевых продуктов используемых в кулинарном цехе, не оборудован цех для переработки сырой продукции (рыба. мясо. овощи, яйцо). Некачественно проведена текущая влажная уборка помещений склада, хлебобулочного цеха, подсобного помещения, бытовых холодильных установок. Захламление не используемым инвентарем, тарой складских помещений. Не выделено место для хранения уборочного инвентаря.Не упорядочено хранение специального уборочного инвентаря для туалета, отсутствует сигнальная маркировка инвентаря, в туалете для сотрудников не установлены дозаторы для моющих и дезинфицирующих средств, отсутствует электросушилка для рук, нарушается режим личной гигиены. В раздевалке сотрудников, не оборудованы шкафы для хранения санитарной одежды, не упорядочено хранение личной и санитарной одежды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол, постановление об административном правонарушении по ст.6.4 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Управляющая магазином «Ассорти», ООО «Ассорти- Крым», Каюкова Ирина Викторовна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 07.12.2016г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13-00101-01 | В срок до 15 декабря 2016 года |
| Запланировать и провести косметический ремонт помещений: склада, хлебобулочного цеха, подсобного помещения. Выделить помещение для подготовки сырых пищевых продуктов используемых в кулинарном цехе, с необходимыми условиями (рыба. мясо. овощи, яйцо). Провести генеральную уборку помещений склада, хлебобулочного цеха, подсобного помещения, бытовых холодильников с применением дезинфицирующих средств. Убрать не используемый инвентарь, выделить место и упорядочить хранение пустой тары в складских помещениях.Упорядочить хранение специального уборочного инвентаря для туалета в сан.узле, промаркировать сигнальной маркировкой инвентарь, установить в туалете для сотрудников дозаторы для моющих и дезинфицирующих средств, электросушилку для рук, соблюдать режим личной гигиены сотрудников. В раздевалке сотрудников, выделить место и оборудовать шкафы для хранения санитарной одежды, упорядочить хранение личной и санитарной одежды сотрудников. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Крым, г. Евпатория, ул. Интернациональная 128
Нет данных о результатах проверки