Проверка № 82160600773356 от 1 ноября 2016 года

МОУ "СШ №3 ИМ. Я.И.ЧАПИЧЕВА"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 ноября 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА ДЖАНКОЯ РЕСПУБЛИКИ КРЫМ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №3 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Я.И.ЧАПИЧЕВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю

Цель проверки
Федеральный закон РФ от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный Закон РФ от 07.02.1992 г. №2300-1 "О защите прав потребителей", СаНПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно - эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Яхяева Н. А. Главный смециалист - эксперт ТО по Джанкойскому району


Объекты и итоги проверки

Адрес
296100, Республика Крым, г. Джанкой, ул. Чапичева, 1

Дата составления акта о проведении проверки
30 ноября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мальченко Е. Ю. , Директор Моу Города Джанкоя Республики Крым "Средняя Школа №3"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Остекление окон учебных помещений выполнено не из цельного стеклополотна; 2. Отсутствует водоснабжение в умывальниках кабинетов: биологии, физики, химии предусмотренные по проекту; 3. В учебных классах окна завешены тюлем, нет солнцезащитных тканевых занавесок; 4. В медицинском кабинете нет канализации; 5. Не обустроена спортивная площадка (недостаточно спортивного оборудования), спортивная площадка имеет неровности и выбоины; 6. Нет полного ограждения территории школы; 7. Стены в учебных классах оклеены бумажными обоями; 8. При обеденном зале столовой рядом с умывальниками отсутствуют электрополотенца (при норме не менее 2) и (или) одноразовые полотенца; 9. Отсутствует приточно-вытяжная система вентиляции на пищеблоке; 10. Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, в холодильном оборудовании контрольный термометр в не рабочем состоянии; 11. Хранятся без ярлыков рыба «Минтай» с/м – 4, 487 кг, макаронные изделия – 1, 900кг, сухофрукты – 4, 0 кг; 12. На пищеблоке нет специально отведенного места для хранения уборочного инвентаря; 13. В обеденном зале столовая мебель (столы) требует замены; 14. В производственных цехах находится неработающее старое оборудование (мармиты); 15. В отобранных пробах:«Суп гречневый» обнаружены КМАФАнМ(5, 2х102КОЕ в 1 г.); 16. В отобранных пробах:ф«Суп гречневый» не соответствует по белкам и углеводам(отклонение -36, 6%), по содержанию жира(отклонение + 440, 0%), по калорийности(отклонение +73, 8%) (протокол №3327 от 23.11.2016г.); 17. из 10 смывов взятых с оборудования, посуды на пищеблоке, в 7 смывах обнаружены БГКП; 18. Работник пищеблока – повар Драчева С.П. во время работы носит ювелирные украшения (серьги), ногти покрыты лаком, не подстрижены коротко.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МОУ города Джанкоя Республики Крым "Средняя школа №3", медицинский работник МОУ города Джанкоя Республики Крым "Средняя школа №3"

Сведения о выданных предписаниях
1. 12-00В срок до 30 мая 2017 года
1.Провести замену разбитых стёкол. 2. Обеспечить водоснабжение в умывальниках кабинетов: биологии, физики, химии предусмотренные по проекту. 3. Приобрести солнцезащитные тканевые занавески. 4. Установить канализацию в медицинском кабинете. 5. Обустроить спортивную площадку, устранить неровности и выбоины на спортплощадке. 6. Обеспечить полное ограждение территории школы. 7. Обеспечить состояние стен всех помещений позволяющее проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. 8. Установить электрополотенца и (или) одноразовые полотенца при обеденном зале столовой рядом с умывальниками. 9. Установить приточно-вытяжную систему вентиляции на пищеблоке. 10. Складские помещения для хранения продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование контрольным термометром; 11.Снять с реализации продукты без ярлыков рыба «Минтай» с/м – 4, 487 кг, макаронные изделия – 1, 900кг, сухофрукты – 4, 0 кг; 12. Для хранения уборочного инвентаря на пищеблоке выделить отдельное место. 13.Оборудовать в обеденном зале столовую мебель (столы) покрытие, позволяющее качественно проводить их обработку. 14. Заменить в производственных цехах неработающее старое оборудование (мармиты). 15. Обеспечить соблюдение технологии приготовление пищи в отобранных пробах: «Суп гречневый» 16. Обеспечить соблюдение технологии приготовление пищи по белкам, углеводам, по содержанию жира в отобранных пробах: «Суп гречневый» 17. Обеспечить соблюдение режима мытья посуды, оборудования на пищеблоке 18. Работнику пищеблока – соблюдать правила личной гигиены, коротко стричь ногти, снимать во время работы ювелирные украшения (серьги).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
296100, Республика Крым, г. Джанкой, ул. Чапичева, 1

Нет данных о результатах проверки