ООО "ВУРСТХАУС"

Северо-Западным межрегиональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 05.08.2024 № 880-ВВН, проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии, (далее – ФГИС ВетИС), в том числе в компонентах ФГИС ВетИС: Цербер и Меркурий (далее – компонент Меркурий), в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «Вурстхаус» (далее – ООО «Вурстхаус») по производству и реализации пищевой продукции на подконтрольной площадке (RU047:13988034), расположенной по адресу: 188340, Российская Федерация, Ленинградская обл., Гатчинский район, д. Большие Тайцы, Санаторская ул., д. 41, стр. 3. Согласно сведениям компонента Меркурий, с учетной записи уполномоченного лица хозяйствующего субъекта ООО «Вурстхаус» Артюка Никиты Максимовича оформлены транспортные ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД) с указанием авансовой даты выработки отгружаемого товара: - № 24782360615 от 08.07.2024 на продукцию «Полуфабрикаты из баранины «Мергез» объемом 58,4 кг, дата выработки - 14.07.2024, срок годности - до 13.01.2025; - № 24782359512 от 08.07.2024 на продукцию «полуфабрикаты из говядины для гриля» объемом 32 кг, дата выработки - 14.07.2024, срок годности - до 13.01.2025; - № 24782358498 от 08.07.2024 на продукцию «полуфабрикаты BBQ говяжьи» объемом 61 кг, дата выработки - 14.07.2024, срок годности - до 13.01.2025. В соответствии с п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Ветеринарные правила), ВСД, характеризующие, в том числе ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров). Согласно п. 3 Ветеринарных правил оформление ВСД осуществляется при: - производстве партии подконтрольного товара; - перемещении (перевозке) подконтрольного товара; - переходе права собственности на подконтрольный товар. Согласно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденному приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них. Таким образом, от имени ООО «Вурстхаус» оформлены ВСД №№ 24782360615, 24782359512, 24782358498 от 08.07.2024 на подконтрольную федеральному государственному ветеринарному надзору пищевую продукцию с указанием недостоверных сведений о подконтрольных товарах, что нарушает обязательные требования п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.