ЗАО "САВИНО"

Государственным инспектором отдела ветеринарного надзора по Новгородской и Вологодской областям Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Герасимовой О.В. на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 09.07.2024 № 209ВВН-НО проведен анализ сведений, имеющихся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии. В ходе анализа внесенных данных в автоматизированную систему «Меркурий» компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» (далее – ИС «Меркурий») в отношении Закрытого акционерного общества «Савино» (далее – ЗАО «Савино») установлено, что на площадке ЗАО «Савино», адрес фактического осуществления деятельности: Новгородская обл., Новгородский район, д. Савино, содержание и разведение крупного рогатого скота, производство сырого молока., номер в ИС «Цербер» RU53:86780622, 23.06.2024 ветеринарным врачом ОБУ «Новгородская районная ветеринарная станция» Устиновой С.С. оформлена транзакция нарушающая прослеживаемость при производстве молочной продукции № 8845501706, где выработанная продукция – Молоко коровье сырое (удой в хозяйсте) – 4280 кг., (МДБ: от 2,8 % до 4%, МДЖ: от 2,8 % до 6%; p: 28 г/см3), использованное сырье – молоко коровье сырое (удой в хозяйстве) – 4200 кг. На основании данной транзакции оформлены производственный сертификат (форма №1) эВСД № 24563543809 от 23.06.2024 года. Далее продукция в сопровождении транспортного эВСД № 24563550936 от 23.06.2024 направлена в ОА «Боровичский молочный завод» ИНН: 5320000979 по адресу: Новгородская область, Боровичский район, г. Боровичи, Ленинградская ул., д. 65), эВСД погашен 23.06.2024 уполномоченным лицом ОА «Боровичский молочный завод» Архиповой С.С. Таким образом, вес выработанной продукции на 80 кг., превышает вес сырья, использованного при производстве.