ООО "ФРОДО"

Северо-Западным межрегиональным Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору на основании Задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований от 26.02.2024 № 186-ВВН проведен анализ внесенных данных в информационную систему Меркурий (далее – компонент Меркурий) – компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «ФРОДО» (далее – ООО «ФРОДО», по производству пищевой продукции на подконтрольной площадке (RU78:40813488), 198035, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Степана Разина ул., д. Д. 9, стр. литер Е, помещ. 6-Н. Согласно сведениям компонента Меркурий, с учетной записи ветеринарного врача ГБУ СПб Горветстанции (Межрайонный ветеринарный центр) Российская Федерация, г. Санкт-Петербург) Дайтова Магомеда Магомедовича оформлен производственный ветеринарный документ № 22338315436 от 16.01.2024 на пищевую продукцию «Котлеты "Мировые" индейка вес. по 4 кг. замороженные», объемом 40 кг, дата выработки продукции: 16.01.2024, согласно записи журнала от 16.01.2024 № 45438601715 имеется транзакция «переработка/производство» от 16.01.2024 № 7855150889, где в качестве сырья указано: - говядина бескостная, отруб, замороженная - 30 кг - филе грудки цыплят-бройлеров "зам" - 10 кг - полуфабрикаты куриные замороженные (кожа) - 100 кг ; В качестве вырабатываемой продукции: - Ёжики вес. по 4 кг замороженные - 8 кг - Котлеты "Мировые" индейка вес. по 4 кг замороженные - 40 кг - Котлеты "Сытные" св-гов вес. замороженные - 18 кг - Котлетки "Малютка" куриные вес. замороженные - 75 кг - Фрикадельки вес. по 4 кг. замороженные - 4 кг