ООО "МЕДОВЫЙ ДОМ"

В целях обеспечения эффективности и завершенности мер ветеринарного надзора и контроля (ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано»), размещен срочный отчет Северо-Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 24.11029СПбВ от 09.02.2024 о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм, который содержал следующую информацию. Согласно срочного отчета Северо-Западного филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 24.11029СПбВ от 09.02.2024, продукция мёд "Частная пасека", каштановый, дата изготовления: 09.04.2023, срок годности: 09.04.2025, производства ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ», не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (далее - ТР ТС 021/2011), по показателю массовая доля метаболитов нитрофуранов (метаболит фурацилина – СЕМ) при нормативе не допускается, установленное значение 4,6 мкг/кг. Место отбора проб: ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» по адресу: Новгородская область, Батецкий район, д. Мойка, ул. Зеленая, д. 26. Подтверждающие документы – акт отбора проб (образцов) № 3622518 от 23.01.2024 (форма № 4), срочный отчет № 24.11029СПбВ от 09.02.2024, фото маркировки, производственный сертификат № 18537589003 от 09.04.2023, протокол испытаний № 24.11029СПбВ от 09.02.2024. Проведен анализ автоматизированной системы «Меркурий» компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» (далее – ИС «Меркурий») (акт № 59-ВННВ от 13.02.2024), согласно которого ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» использовал при изготовлении продукции сырье – мёд, не подвергнутое исследованиям на антибиотики. Таким образом, ООО «МЕДОВЫЙ ДОМ» изготовило продукцию, не соответствующую требованиям Технического регламента Таможенного Союза, не проводило надлежащий входной контроль сырья.