ООО "БУШЕ"

В адрес Управления поступило письмо Управления ветеринарии Санкт-Петербурга (вх. 10/1769 от 12.09.2023;) об оформлении уполномоченным лицом ООО «Буше» (ИНН: 7825423480, наименование и адрес площадки: ООО "БУШЕ" (производство), 197183, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Школьная ул., д. 41, стр. Литера А) Сидоровой Александрой Игоревной электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее — ВСД) на продукцию с целью реализации «в пищу людям» с указанием авансовой даты выработки. В связи с проведением контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия проведен анализ информации, имеющейся в Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС), в том числе в компонентах ФГИС ВетИС: Меркурий, Цербер, Сирано, Веста, в отношении деятельности общества с ограниченной ответственностью «Буше» (далее – ООО «Буше») по производству, ввозу/вывозу, хранению и реализации продукции животного происхождения, на подконтрольной площадке (номер в компоненте Цербер № RU078:47397947), расположенной по адресу: 197183, Российская Федерация, г. Санкт-Петербург, Школьная ул., д. 41, стр. Литера А. В ходе анализа сведений ФГИС ВетИС установлено. В адрес ООО «Буше» ИНН: 7825423480 (191014, Санкт-Петербург, ул. Восстания, 10 /51, литер А, пом. 1Н) в период с 01.08.2023 по 25.09.2023 оформлено 11428 ВСД. От имени ООО «Буше» ИНН: 7825423480 (191014, Санкт-Петербург, ул. Восстания, 10 /51, литер А, пом. 1Н) в период с 01.08.2023 по 25.09.2023 оформлено 31334 ВСД, производственных – 878 ВСД. ВСД № 20616239047 от 08.09.2023 оформлено на продукцию «Сыр Качотта с томатами и базиликом» массой 0,2 кг с датой выработки 09.09.2023. ВСД № 20616234278 от 08.09.2023 оформлено на продукцию «Сыр Качотта с томатами и базиликом» массой 0,2 кг с датой выработки 09.09.2023. ВСД № 20616216337 от 08.09.2023 оформлено на продукцию «Сыр Качотта с томатами и базиликом» массой 0,4 кг с датой выработки 09.09.2023. ВСД № 20616168012 от 08.09.2023 оформлено на продукцию «Сыр Качотта с томатами и базиликом» массой 0,2 кг с датой выработки 09.09.2023. Согласно п. 2 ветеринарных правил организации работы по оформлению ВСД, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее - Ветеринарных правил) ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар. В соответствии с п.10 при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании: сведений об эпизоотической ситуации места происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров; условий, запретов, ограничений в связи со статусом региона происхождения и (или) отгрузки подконтрольных товаров, установленных решением федерального органа исполнительной власти в области ветеринарного надзора о регионализации по заразной болезни согласно ветеринарным правилам проведения регионализации территории Российской Федерации, утвержденным Минсельхозом России в соответствии со статьей 2.6 Закона о ветеринарии, сведений о зоосанитарном статусе объектов, на территориях которых осуществляются содержание и разведение животных, убой животных, переработка и хранение продукции животного происхождения (при наличии); имеющихся в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данного товара или сырья, из которого он изготовлен <6>, если ее проведение в отношении указанного подконтрольного товара или сырья для его производства предусмотрено Законом результатов лабораторных исследований, проведенных в лабораториях (испытательных центрах), входящих в систему органов и организаций Государственной ветеринарной службы Российской Федерации (далее - Госветслужба), или иных лабораториях (испытательных центрах), аккредитованных в национальной системе аккредитации, если их проведение в отношении указанного подконтрольного товара требуется в соответствии со статьей 2.3 Закона о ветеринарии; данных осмотра подконтрольного товара или ветеринарного освидетельствования, если подконтрольным товаром являются животные; данных осмотра транспортного средства, в котором перемещается подконтрольный товар, при его перевозке (перемещении) этим транспортным средством, за исключением данных осмотра последующих транспортных средств, если перемещение подконтрольного товара осуществляется несколькими транспортными средствами. Согласно п. 9 Порядка оформления ВСД в электронной форме ветеринарных правил организации работы по оформлению ВСД, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки), в том числе: указание недостоверного наименования подконтрольного товара, недостоверного адреса места отправления и назначения, наименования отправителя и получателя (для индивидуальных предпринимателей и физических лиц - фамилия, имя, отчество (при наличии), которые создают возможность перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром или один адрес отправки и (или) доставки с другим адресом; указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья; оформление ВСД на подконтрольный товар, если в отношении подконтрольного товара или сырья, из которого он произведен (изготовлен), не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности (если проведение таких процедур предусмотрено в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), принятым Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880 или внесены недостоверные сведения о проведении таких процедур В соответствии со ст. 18 Закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 производители продукции животного происхождения обязаны соблюдать установленные ветеринарно-санитарные правила переработки, хранения и реализации продукции животного происхождения. Следовательно, при оформлении ВСД вышеуказанными хозяйствующими субъектами нарушены п.10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ВСД, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 и п. 9 Порядка оформления ВСД в электронной форме ветеринарных правил организации работы по оформлению ВСД, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.