Проверка № 78230881000006522264 от 15 июня 2023 года

ООО "ЛЕТО"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
15 июня 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕТО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Западное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
В ходе проведенного анализа автоматизированной системы «Меркурий» компонента Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» (далее – ИС «Меркурий») установлено, что основным видом деятельности Общество с ограниченной ответственностью «Лето» (далее – ООО «Лето») является: производство (переработка) подконтрольной продукции, хранение подконтрольной продукции. ООО «Лето» осуществляет деятельность по адресу: Новгородская область, Любытинский район, с. Зарубино, Артема ул., д. 21. В период с 01 по 31 мая 2023 года в адрес ООО «ПК «Русь» поступило 23 тонны молока сухого в сопровождении 8 ветеринарных сопроводительных документа в электронной форме (далее - эВСД). Поставщиками подконтрольной продукции указаны ООО «Торговый дом «Таргис», ИНН: 7709984942 и ООО Торговый дом «Доминант», ИНН: 3662275958. С 01 по 31 мая 2023 года уполномоченным лицом ООО «Лето» Борткевич Д.Г. были оформлены 6 производственных эВСД на молоко сухое цельное и молоко сухое обезжиренное. Общий вес выработанной продукции составил 14,13 тонн. За тот же период уполномоченным лицом ООО «Лето» Борткевич Д.Г. были оформлены 7 исходящих эВСД на молоко сухое. 24.05.2023 года уполномоченным лицом ООО «Лето» Борткевич Д.Г. была оформлена производственная транзакция № 6452062754, в которой в качестве сырья указано молоко сухое обезжиренное, весом 1000 кг., дата выработки 11.05.2023, срок годности до 10.05.2024, производства ООО ПК «Житница Руси», в разделе «Вырабатываемая продукция» указано молоко сухое обезжиренное 1,5% (мешок 25 кг), весом 1000 кг., дата выработки 24.05.2023, срок годности до 24.01.2024. 24.05.2023 года уполномоченным лицом ООО «Лето» Борткевич Д.Г. была оформлена производственная транзакция № 6452046482, в которой в качестве сырья указано молоко сухое (ТМ), весом 25 кг., дата выработки 24.12.2022, срок годности до 24.12.2024, производства ООО «Тагрис Молоко», в разделе «Вырабатываемая продукция» указано молоко сухое цельное 26% жирности 25кг 12 мес, весом 25 кг., дата выработки 24.05.2023, срок годности до 24.01.2024. 23.05.2023 года уполномоченным лицом ООО «Лето» Борткевич Д.Г. была оформлена производственная транзакция № 6443149111, в которой в качестве сырья указана молоко сухое (ТМ), весом 2880 кг., дата выработки 29.03.2023, срок годности до 29.03.2025, производства ООО «Тагрис Молоко», в разделе «Вырабатываемая продукция» указано молоко сухое цельное 400 гр. ТМ «Добрый удой», весом 2880 кг., дата выработки 21.05.2023, срок годности до 21.01.2024. 10.05.2023 года уполномоченным лицом ООО «Лето» Борткевич Д.Г. была оформлена производственная транзакция № 6365269972, в которой в качестве сырья указана молоко сухое цельное с м.д.ж. 26%, весом 22,5 кг., дата выработки 07.07.2022 - 11.07.2022, срок годности до 07.07.2024 - 11.07.2024, производства ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» (Беларусь), в разделе «Вырабатываемая продукция» указано молоко сухое цельное 250гр, весом 22,5 кг., дата выработки 08.05.2023, срок годности до 08.01.2024. При просмотре, реестра деклараций о соответствии, размещенных на сайте fsa.gov.ru., установлено, что изготовитель ООО «Лето», ИНН: 5300005489 имеет следующие действующие декларации о соответствии на продукцию молоко сухое цельное с массовой долей жира 26%; молоко сухое обезжиренное с массовой долей жира не более 1,5%, тм « ЛеТо» , «Добрый удой»; сухое молоко цельное торговой марки « ЛеТо», «Добрый Удой», с массовой долей жира 26%: - ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.28416/23 от 06.06.2023 действует до 05.06.2026 - ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.44420/23 от 24.04.2023 действует до 23.04.2026 В вышеуказанных декларациях о соответствии в качестве документа в соответствии с которым изготовлена продукция заявлен ГОСТ Р 52791-2007 «Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия». Согласно п. 5.2.1 ГОСТ Р 52791-2007 «Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия» для изготовления молока сухого применяют молоко натуральное коровье [1] — сырье не ниже второго сорта по ГОСТ Р 52054 без кормового привкуса и запаха, кислотностью не более 18 °Т. Допускается применять при изготовлении сухого цельного молока антиокислитель дигидрокверцетин [3] с массовой долей чистого дигидрокверцетина не менее 90 % по документу, в соответствии с которым он изготовлен и может быть идентифицирован. Максимальный уровень чистого дигидрокверцетина в продукте — 200 мг/кг жира продукта. Молоко натуральное коровье [1] — сырье и дигидрокверцетин [3] по показателям безопасности должны соответствовать нормативным правовым актам Российской Федерации. 5.2.2 Допускается использование молока натурального коровьего [1] — сырья и дигидрокверцетина [3] импортного производства, не уступающих по качественным характеристикам требованиям, перечисленным в 5.2.1, и соответствующих по безопасности нормам, установленным нормативными правовыми актами Российской Федерации. Таким образом, в качестве основного сырья изготовитель использовал молоко сухое обезжиренное, выработанное ООО ПК «Житница Руси», молоко сухое, выработанное ООО «Тагрис Молоко», молоко сухое цельное с м.д.ж. 26%, выработанное ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» тем самым нарушив п. 5.2.1 ГОСТ Р 52791-2007 «Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия», заявленного в декларациях о соответствии, как документ, в соответствии с которым изготовлена продукция. В действиях ООО «Лето» (ИНН: 5300005489, адрес регистрации: Новгородская область, Любытинский район, рп. Любытино, Советов ул., д. 34) усматриваются признаки нарушений требований: - требований пункта 5.2.1 ГОСТ Р 52791-2007 «Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия», в части используемого сырья для производства молока сухого; - ч. 3 ст. 1, ст. 3, ч. 1 ст. 10 и ч. 1 ст. 21 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880, в части производства продукции в соответствии с требованиями технических регламентов. Указанные обстоятельства дают основание полагать, что ООО «Лето» осуществляет деятельность по обращению подконтрольной продукции с нарушением требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии, выразившуюся в обороте подконтрольной продукции с нарушением порядка оформления эВСД, и требований технического регламента, связанных с процессом ее производства.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Беззубов Сергей Андреевич Заместитель руководителя территориального органа


Объекты и итоги проверки

Адрес
174760, Новгородская область, ЛЮБЫТИНСКИЙ, ЛЮБЫТИНСКОЕ, ЛЮБЫТИНО, УЛ СОВЕТОВ, Д. 34, 21

Нет данных о результатах проверки