ООО "АРКАДА"

1 Правоустанавливающие документы на помещения, 2 копию протокола об избрании генерального директора/директора; 3 договоры с обслуживающими организациями, акты выполненных работ; 4 копия договора на поставку (контракта) пищевой продукции в образовательные организации; 5 список образовательных учреждений, в которые осуществляется поставка пищевой продукции, ассортимент поставляемой продукции; 6 штатное расписание, списочный состав работников с указанием ФИО и должности; 7 документы, подтверждающие прохождение медицинских осмотров, гигиенического обучения персонала; 8 документы, удостоверяющие безопасность и качество пищевых продуктов, упаковочных материалов, моющих и дезинфицирующих средств; документы о прослеживаемости продукции; 9 программа производственного контроля с протоколами испытаний. 10 производственную документацию на выпускаемую продукцию, учетно-отчетные формы по программе производственного контроля; 11 документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП.