Проверка № 78220041000101892012 от 18 апреля 2022 года
ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ А.П.ИВАНОВ"
Дата проведения
18 апреля 2022 года — 29 апреля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
- копии договоров аренды нежилых помещений, заключённых без регистрации в установленном порядке; - копия свидетельства о праве собственности на занимаемое помещение; - копию протокола об избрании генерального директора; - должностные инструкции работников; - личные медицинские книжки сотрудников, прививочные сертификаты; - полный перечень профессий и количество работников занятых в них согласно штатного расписания, общая численность работающих; - программа производственного контроля; - договоры на проведение исследований и испытаний по программе производственного контроля с аккредитованными организациями; - протоколы лабораторных испытаний и инструментальных исследований, выполненных в соответствии с программой производственного контроля, учетные формы, подтверждающие проведение производственного контроля; - договоры c обслуживающими организациями и акты выполненных работ, в т.ч. на дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию, вывоз мусора и пищевых отходов, утилизацию люминесцентных ламп, централизованную стирку санитарной одежды, предварительные и периодические медицинские осмотры и др.; - сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность товаров, сырья, полуфабрикатов, упаковочных материалов, реализуемой продукции (декларации о соответствии, сертификаты, свидетельства о государственной регистрации, ветеринарно-сопроводительные документы и др.), товарно-транспортная документация, меню цикличное примерное, меню фактическое, меню-раскладка, технологические карты, ведомость контроля за рационом питания (накопительная ведомость), журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, журнал «С» - витаминизации пищи, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, журнал здоровья; - производственную документацию на выпускаемую продукцию, учетно-отчетные формы по программе производственного контроля; - документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Заец Надежда Евгеньевна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Савенко Светлана Евгеньевна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Чевычелова Римма Владимировна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Батищева Ирина Александровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Грицева Маргарита Вячеславовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Чевлытко Ирина Александровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Горностай Владимир Валерьевич | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Нефедова Маргарита Сергеевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Васильева Анна Юрьевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Тарасова Анна Евгеньевна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Таранина Мария Евгеньевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Бахмат Надежда Валентиновна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
192102, ГОРОД САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛИЦА ГРУЗИНСКАЯ, 12, ЛИТЕР А,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192239, г. Санкт-Петербург, Альпийский переулок, д. 5, корпус 2, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192239, г. Санкт-Петербург, Альпийский переулок, дом 19, корпус 2, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192242, г. Санкт-Петербург, ул. Белградская, дом 8, корпус 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192212, г. Санкт-Петербург, ул. Белградская, дом 14, корпус 2, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192212, г. Санкт-Петербург, ул. Белградская, дом 20, корпус 2, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192241, г. Санкт-Петербург, ул. Белы Куна, дом 24, корпус 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192242, г. Санкт-Петербург, ул. Будапештская, дом 8, корпус 3, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192071, г. Санкт-Петербург, ул. Будапештская, дом 42, корпус 6, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192284, г. Санкт-Петербург, ул. Будапештская, дом 79, корпус 2, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192283, г. Санкт-Петербург, ул. Будапештская, дом 93, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192102, г. Санкт-Петербург, ул. Бухарестская, дом 5 литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192071, г. Санкт-Петербург, ул. Бухарестская, дом 33, корпус 6, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192284, г. Санкт-Петербург, ул. Димитрова, дом 9, корпус 3, литера А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192239, г. Санкт-Петербург, ул. Димитрова, д. 10, корпус 3, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192284, г. Санкт-Петербург, ул. Димитрова, дом 15, корпус 3, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192288, г. Санкт-Петербург, ул. Димитрова, дом 39, корпус 4, строение 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192281, г. Санкт-Петербург, проспект Дунайский, дом 43, корпус 2, литера А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192281, г. Санкт-Петербург, проспект Дунайский, дом 48, корпус 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192284, г. Санкт-Петербург, ул. Купчинская, дом 11, корпус 4
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192281, г. Санкт-Петербург, ул. Купчинская, дом 15, корпус 3, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192283, г. Санкт-Петербург, ул. Малая Балканская, дом 36, корпус 3, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192283, г. Санкт-Петербург, ул. Малая Балканская, дом 44, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192289, г. Санкт-Петербург, ул. Малая Балканская, дом 60, корпус 3, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192288, г. Санкт-Петербург, ул. Малая Бухарестская, дом 7, корпус 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192283, г. Санкт-Петербург, ул. Олеко Дундича, дом 25, корпус 3, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192283, г. Санкт-Петербург, ул. Олеко Дундича, дом 26, корпус 2, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192289, г. Санкт-Петербург, ул. Олеко Дундича, дом 37, корпус 2, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192289, г. Санкт-Петербург, ул. Олеко Дундича, дом 38, корпус 3, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192238, г. Санкт-Петербург, ул. Пражская, дом 7, корпус 4, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192238, г. Санкт-Петербург, ул. Пражская, дом 25, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192241, г. Санкт-Петербург, ул. Пражская, дом 30, корпус 1, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192007, г. Санкт-Петербург, ул. Расстанная, дом 20, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192212, г. Санкт-Петербург, проспект Славы, дом 6, корпус 2, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192286, г. Санкт-Петербург, проспект Славы, дом 35, корпус 2, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192238, г. Санкт-Петербург, проспект Славы, дом 40, корпус 5, литера А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192236, г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, дом 34, корпус 3, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192236, г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, дом 42, корпус 3, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192238, г. Санкт-Петербург, ул. Турку, дом 21, корпус 2, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192241, г. Санкт-Петербург, ул. Турку, дом 29, корпус 2, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192241, г. Санкт-Петербург, ул. Турку, дом 30, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192288, г. Санкт-Петербург, ул. Ярослава Гашека, дом 4, корпус 4,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192281, г. Санкт-Петербург, ул. Ярослава Гашека, дом 9, корпус 2, литера А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192281, г. Санкт-Петербург, ул. Ярослава Гашека, дом 10, корпус 2, литер А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192288, г. Санкт-Петербург, ул. Ярослава Гашека, дом 28, литера А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192241, г. Санкт-Петербург, Южное шоссе, дом 55, корпус 7, стр. 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
192286, г. Санкт-Петербург, ул. Будапештская, дом 64, корпус 2, литер А
Нет данных о результатах проверки