Проверка № 782100140779 от 8 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТАЛИОН"
Дата проведения
8 апреля 2021 года — 30 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства
в области защиты прав потребителей, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании,
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Смелова Ольга Николаевна | Начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Лукьянченко Алексей Игоревич, Дедкова Наталья Анатольевна | Заместители начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Абу-Эль-Хассан Ольга Валерьевна, Манджиева Оксана Владимировна | Главные специалисты-эксперты отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Катаева Ирина Сергеевна | Заместитель начальника отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Соколова Ольга Сергеевна, Каширин Антон Олегович, Миронова Анна Васильевна | Главные специалисты-эксперты отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Соколовская Инна Анатольевна | Начальник отдела отдела надзора за продукцией в обороте Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Ивуленок Игорь Александрович, Добровольская Екатерина Сергеевна | Заместители начальника отдела надзора за продукцией в обороте Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Денисюк Татьяна Юрьевна, Молчанова Наталья Леонидовна, Казицкая Екатерина Евгеньевна | Главные специалисты-эксперты отдела защиты прав потребителей отдела надзора за продукцией в обороте Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Никольская Алёна Сергеевна, Леушина Анастасия Владимировна | Главные специалисты-эксперты отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Филатова Варвара Игоревна, Кожина Светлана Александровна | Ведущие специалисты-эксперты отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Котикова Елизавета Мустафаевна | Специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Бубнова Екатерина Сергеевна | Начальник Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Блинова Ирина Алексеевна, Федоров Дмитрий Дмитриевич | Заместитель начальника Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Надух Галина Анатольевна, Иванова Надежда Анатольевна, Шклярук Наталья Теофановна, Ланько Татьяна Викторовна, Петухова Елена Сергеевна, Гусева Светлана Игоревна, | Главные специалисты-эксперты Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Безродных Ирина Михалойвна, Груничева Мария Анатольевна, Неймарк Оксана Васильевна, Никитина Гулина Хетаговна, Погасеева Дарья Владимировна, Елагина Вероника Витальевна | Главные специалисты-эксперты Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Король Маргарита Александровна, Туспиякова Анна Сергеевна, Зенюкова Елена Александровна, Каршибаева Диёра Равшановна, Воинова Анастасия Евгеньевна, Михайлова Анна Дмитриевна | Ведущие специалисты-эксперты Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Олейник Оксана Юрьевна | Заведующая отделом коммунальной гигиены, социально-гигиенического мониторинга и оценки риска – врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Шмыгаль Светлана Геннадьевна | Врач по общей гигиене отдела коммунальной гигиены, социально-гигиенического мониторинга и оценки риска ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Репникова Наталья Евгеньевна | Заведующая отделом гигиены питания – врач по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Алказ Маргарита Валерьевна | Врач по общей гигиене отдела гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Шапарь Александр Олегович | Заведующий отделом эпидемиологии, паразитологии и дезинфектологии – врач паразитолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Кожемякина Мальвина Александровна | Врача эпидемиолога отдела эпидемиологии, паразитологии и дезинфектологии ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Абдуллина Маргарита Ряшитовна | И.о. заведующего санитарно-гигиенического отделения – врача по общей гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Лебедева Ольга Юрьевна | Врачи по гигиене питания Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Вацурина Наталья Александровна, Михайлова Бальжина Баторовна, Актанорович Ольга Михайловна, Андреева Ольга Николаевна, Марусий Анна Владимировна, Кудрявцева Анастасия Викторовна, | Врачи по общей гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Грязнова Елена Михайловна, Горбатова Анастасия Сергеевна, Гузева Мария Сергеевна, Кузнярская Ирина Игоревна, Данилова Майя Николаевна, Чугай Елена Алексеевна, Барановская Ольга Николаевна, | Врачи по общей гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Игнатьева Елена Анатольевна, Киселев Николай Анатольевич, Летуновский Павел Валерьевич, Рожнов Антона Геннадьевич, Романченко Анна Олеговна, Егоров Алексей Игоревич, Соломатин Алексей Сергеевич, Чугуева Татьяна Михайловна | Врачи по общей гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Калачевская Дина Ивановна, Ткаченко Вера Михайловна, Семенова Валентина Петровна | Врачи по коммунальной гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Ефимова Татьяна Евгеньевна, Топоркова Елена Владимировна | Помощники врачей по коммунальной гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Щербакова Светлана Ивановна, Мосякова Ольга Борисовна, Ванюков Евгений Анатольевич, Баркаря Дмитриь Леонидович, Чистяков Иван Андреевич, Кузнецов Мария Викторовна | Инженеры Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Проскурина Наталья Юрьевна, Колесникова Светлана Сергеевна, Сагирова Лилия Фяридовна, Шишко Елена Николаевна | Помощники врача по общей гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Волкова Надежда Алексеевна | Заведующая эпидемиологическим отделением - врача-эпидемиолога Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Праксина Тамара Николаевна, Фураева Валентина Вячеславовна, Ананко Пвел Юрьевич, Базаренко Татьяна Андреевна, Сыченко Юлия Сергеевна, Тарских Валерия Олеговна, Нырцова Софья Николаевна, Беляева Алина Вячеславовна | Врачи-эпидемиологи Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Крачковская Александра Ивановна, Булгакова Юлия Борисовна, Дмитровская Марина Викторовна, Коршунова Ульяна Геннадьевна, Зынак Лариса Сергеевна | Помощники врачей-эпидемиологов Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
191186, г. Санкт-Петербург, ул. Большая Морская, д 14 литера А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
191186, г. Санкт-Петербург, ул. Большая Морская, д 14 литера А
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Макаров Павел Константинович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
До сведения потребителя не доведена в полном объеме информация об оказываемых услугах, а именно не доведены: Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации, утвержденные Постановлением Правительства РФ от 18.11.2020г. № 1853, информация о ценах на номера с 01.04.2021г.
В душевой для персонала в спа зоне некачественно проведена уборка, отмечено складирование мусора, уборочного инвентаря, верхней одежды, уборочный инвентарь не промаркирован с учетом назначения помещения,
В ходе проверки отмечены сколы кафеля в душевых и чашах бассейнов спа зоны и бани
Качество воды бассейна, отобранной из ванны бассейна (поверхностный слой воды толщиной 0, 5-1 см и на глубине 25-30 см от поверхности зеркала воды) на 2-м этаже в АО «Талион» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Большая Морская, д. 14, лит. А, не соответствует требованиям раздел 6.2. СП 2.1.3678-20
Состояние иммунизации против инфекционных заболеваний, управляемых средствами специфической профилактики сотрудников АО «Талион» по адресу: г. Санкт-Петербург, Большая Морская, д. 14, лит. А, не соответствует требованиям
-на приточной системе вентиляции кондитерского цеха отсутствуют противопыльные и бактерицидные фильтры,
-не в полном объеме проводится оценка качества готовой скоропортящейся продукции (кондитерские изделия с кремом),
технологический процесс не обеспечивает биологическую безопасность изготавливаемой продукции, а именно: обработка яйца осуществляется в овощном цехе,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое и должностные лица привлечены к административной ответственности по части 1 ст.6.3, части 1 ст.14.8, ст.6.4, ст.6.6 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-01-05/27-2021 | В срок до 14 мая 2021 года |
| В соответствии с требованиями п.4.3 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", обеспечить маркировку уборочного инвентаря с учетом назначения помещений, обеспечить контроль за качеством уборки в помещениях. В соответствии с требованиями п.6.2.22 СП 2.1.3678 - 20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг", п.4.3 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", обеспечить профилактический ремонт в душевых и чашах бассейнов спа зоны и бани. Обеспечить качество воды бассейна на 2-м этаже в АО «Талион» в соответствии с требованиями п.6.2. СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг». Оборудовать приточную систему вентиляции в кондитерском цехе противопыльными и бактерицидными фильтрами в соответствии с требованиями п.2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Осуществлять хранение и реализацию выпечных изделий в соответствии с требованиями п. 3.5.1, п.3.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Осуществлять обработку сырья в соответствии с требованиями п.3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. На основании ст. ст. 11, 29, 35 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. ст. 9, 10 Федерального закона от 17.09.1998г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» и в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Санкт-Петербурга и участников проведения XXIV Петербургского международного экономического форума: 3.1. на основании СП 3.1./3.2.3146 - 13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», СП 3.1.1.3473-17 «Профилактика брюшного тифа и паратифов», СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций», СП 3.1.2952 -11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита», СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А», СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии», Приказа Минздрава РФ от 21.03.2014г. № 125н Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям (с изменениями на 03.023.2021г.), Приказа Минздрава РФ от 28.01.2021г. № 29Н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, Перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» не допускать до обслуживания участников и обеспечивающих проведение XXIV Петербургского международного экономического форума: 3.1.1. не прошедших предварительный и периодический медицинский осмотр, гигиеническое обучение в соответствии с занимаемой должностью; 3.1.2. лиц, поступающих на работу в предприятие общественного питания без результатов лабораторного обследования на возбудители острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии; 3.1.2. не имеющих сведений об иммунизации или ревакцинации (-ий), выполненных в регламентированные сроки: - против дифтерии без ограничения возраста; - против кори с 1966 года рождения и моложе; - против гепатита В с 1966 года рождения и моложе; - против краснухи женщин в возрасте с 18 до 25 лет; 3.1.3. не имеющих сведений о вакцинации против брюшного тифа, занятых в сфере коммунального благоустройства (работников, обслуживающих канализационные сети, сооружения и оборудование, а также организации по санитарной очистке, сбору, транспортировке и утилизации бытовых отходов); 3.1.4. не имеющих сведений об иммунизации против вирусного гепатита А, дизентерии (шигеллеза) лиц, подверженных профессиональному риску заражения (работники сферы обслуживания населения, занятые на предприятиях пищевой промышленности, а также обслуживающие водопроводные и канализационные сооружения, оборудование и сети), лиц, занятых в сфере общественного питания и коммунального благоустройства; 3.1.5. не имеющих сведений о наличии защитных титров антител к вирусу SARS-CoV-2, сведений об иммунизации против коронавирусной инфекции, вызываемой вирусом SARS-CoV-2 лиц, работающие по отдельным профессиям и должностям, в том числе работников сферы предоставления услуг. Прекратить нарушения обязательных требований ст.10 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", п.п.7, 9 Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации, утв. Постановлением Правительства РФ от 18.11.2020г. №1853. Срок исполнения – до 14.05.2021г. Довести до сведения потребителя информацию об оказываемых услугах в полном объеме в соответствии с требованиями п.п.7, 9 Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации, утв. Постановлением Правительства РФ от 18.11.2020г. №1853, а именно: обеспечить наличие Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации, утвержденные Постановлением Правительства РФ от 18.11.2020г. № 1853, информации о ценах на номера с 01.04.2021г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ