Проверка № 782100140614 от 8 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АРКАДА+"
Дата проведения
8 апреля 2021 года — 6 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства: о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании. Задачами настоящей проверки являются :соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, соблюдение законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является : соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Владимирова Ольга Викторовна | Начальник ТО |
| Ермолаева-Маковская Алла Николаевна | Заместитель начальника ТО |
| Полянина Ольга Петровна | Заведующая санитарно-гигиеническим отделом |
Объекты и итоги проверки
Адрес
197372, город Санкт-Петербург, Гаккелевская улица, 22-1, пом. 13н__
Нет данных о результатах проверки
Адрес
: 188668, Ленинградская область, Всеволожский район, д. Лесколово, улица Красноборская, дом 6.
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ден Андрей Витальевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
30.04.2021г с актом ознакомлен Ден Андрей Витальевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проведения внеплановой выездной проверки выявлены нарушения:
- нарушались правила личной гигиены работниками пищеблока, что противоречит требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 3.4
- допускается неупорядоченное хранение производственного инвентаря (маркировка не соответствует назначению), что противоречит требованиям п. 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6. КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 91 | В срок до 30 апреля 2021 года |
| 1. Исключить риск микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции - личные вещи работников хранить отдельно от санитарной одежды в соответствии с требованиями п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Срок исполнения - с 30.04.2021 г. и постоянно 2. Не допускать неупорядоченного хранения производственного инвентаря, производственный инвентарь использовать в соответствии с маркировкой в соответствии с требованиями | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ