Проверка № 782100134488 от 6 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СПБ ГБУ "ДИРЕКЦИЯ ПО УПРАВЛЕНИЮ ГОСТИНИЧНЫМ И РЕСТОРАННЫМ КОМПЛЕКСОМ"
Дата проведения
6 апреля 2021 года — 30 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства
в области защиты прав потребителей, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании,
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Смелова Ольга Николаевна | Начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Лукьянченко Алексей Игоревич, Дедкова Наталья Анатольевна | Заместители начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Абу-Эль-Хассан Ольга Валерьевна, Манджиева Оксана Владимировна | Главные специалисты-эксперты отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Катаева Ирина Сергеевна | Заместитель начальника отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Соколова Ольга Сергеевна, Каширин Антон Олегович, Миронова Анна Васильевна | Главные специалисты-эксперты отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Соколовская Инна Анатольевна | Начальник отдела отдела надзора за продукцией в обороте Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Ивуленок Игорь Александрович, Добровольская Екатерина Сергеевна | Заместители начальника отдела надзора за продукцией в обороте Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Денисюк Татьяна Юрьевна, Молчанова Наталья Леонидовна, Казицкая Екатерина Евгеньевна | Главные специалисты-эксперты отдела защиты прав потребителей отдела надзора за продукцией в обороте Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Никольская Алёна Сергеевна, Леушина Анастасия Владимировна | Главные специалисты-эксперты отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Филатова Варвара Игоревна, Кожина Светлана Александровна | Ведущие специалисты-эксперты отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Котикова Елизавета Мустафаевна | Специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Бубнова Екатерина Сергеевна | Начальник Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Блинова Ирина Алексеевна, Федоров Дмитрий Дмитриевич | Заместитель начальника Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Надух Галина Анатольевна, Иванова Надежда Анатольевна, Шклярук Наталья Теофановна, Ланько Татьяна Викторовна, Петухова Елена Сергеевна, Гусева Светлана Игоревна, | Главные специалисты-эксперты Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Безродных Ирина Михалойвна, Груничева Мария Анатольевна, Неймарк Оксана Васильевна, Никитина Гулина Хетаговна, Погасеева Дарья Владимировна, Елагина Вероника Витальевна | Главные специалисты-эксперты Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Король Маргарита Александровна, Туспиякова Анна Сергеевна, Зенюкова Елена Александровна, Каршибаева Диёра Равшановна, Воинова Анастасия Евгеньевна, Михайлова Анна Дмитриевна | Главные специалисты-эксперты Центрального территориального отдела Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу |
| Олейник Оксана Юрьевна | Заведующая отделом коммунальной гигиены, социально-гигиенического мониторинга и оценки риска – врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Шмыгаль Светлана Геннадьевна | Врач по общей гигиене отдела коммунальной гигиены, социально-гигиенического мониторинга и оценки риска ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Репникова Наталья Евгеньевна | Заведующая отделом гигиены питания – врач по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Алказ Маргарита Валерьевна | Врач по общей гигиене отдела гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Шапарь Александр Олегович | Заведующий отделом эпидемиологии, паразитологии и дезинфектологии – врач паразитолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Кожемякина Мальвина Александровна | Врача эпидемиолога отдела эпидемиологии, паразитологии и дезинфектологии ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Абдуллина Маргарита Ряшитовна | И.о. заведующего санитарно-гигиенического отделения – врача по общей гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Лебедева Ольга Юрьевна | Врачи по гигиене питания Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Вацурина Наталья Александровна, Михайлова Бальжина Баторовна, Актанорович Ольга Михайловна, Андреева Ольга Николаевна, Марусий Анна Владимировна, Кудрявцева Анастасия Викторовна, | Врачи по общей гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Грязнова Елена Михайловна, Горбатова Анастасия Сергеевна, Гузева Мария Сергеевна, Кузнярская Ирина Игоревна, Данилова Майя Николаевна, Чугай Елена Алексеевна, Барановская Ольга Николаевна, | Врачи по общей гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Игнатьева Елена Анатольевна, Киселев Николай Анатольевич, Летуновский Павел Валерьевич, Рожнов Антона Геннадьевич, Романченко Анна Олеговна, Егоров Алексей Игоревич, Соломатин Алексей Сергеевич, Чугуева Татьяна Михайловна | Врачи по общей гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Калачевская Дина Ивановна, Ткаченко Вера Михайловна, Семенова Валентина Петровна | Врачи по коммунальной гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Ефимова Татьяна Евгеньевна, Топоркова Елена Владимировна | Помощники врачей по коммунальной гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Щербакова Светлана Ивановна, Мосякова Ольга Борисовна, Ванюков Евгений Анатольевич, Баркаря Дмитриь Леонидович, Чистяков Иван Андреевич, Кузнецов Мария Викторовна | Инженеры Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Проскурина Наталья Юрьевна, Колесникова Светлана Сергеевна, Сагирова Лилия Фяридовна, Шишко Елена Николаевна | Помощники врача по общей гигиене Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Волкова Надежда Алексеевна | Заведующая эпидемиологическим отделением - врача-эпидемиолога Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Праксина Тамара Николаевна, Фураева Валентина Вячеславовна, Ананко Пвел Юрьевич, Базаренко Татьяна Андреевна, Сыченко Юлия Сергеевна, Тарских Валерия Олеговна, Нырцова Софья Николаевна, Беляева Алина Вячеславовна | Врачи-эпидемиологи Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
| Крачковская Александра Ивановна, Булгакова Юлия Борисовна, Дмитровская Марина Викторовна, Коршунова Ульяна Геннадьевна, Зынак Лариса Сергеевна | Помощники врачей-эпидемиологов Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
191015, г. Санкт-Петербург, ул. Таврическая, д 39, лит. Б
Нет данных о результатах проверки
Адрес
191124, г. Санкт-Петербург, ул. Лафонская, д 6, лит. А
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Костина Екатерина Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Представитель по доверенности от 26 января 2021 года № 4/21 управляющий гостиничным комплексом Костина Екатерина Сергеевна ознакомлена с актом проверки 30.04.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлено неудовлетворительное санитарное содержание помещений венткамер, теплового пункта (захламление строительным мусором, мебелью, инвентарём; некачественно проведена влажная уборка, на полу следы подтопления). ;
Хранение уборочного инвентаря для зала «лобби бара» осуществляется в туалете для маломобильных групп населения; не в полном объеме проводится оценка качества готовой скоропортящейся продукции, а именно: на салате «Греческий» не указаны дата и время изготовления изделия; для обработки рук используется дезинфицирующее средство без маркировки, перетаренное, установить наименование и сроки годности не представляется возможным; состояние иммунизации против инфекционных заболеваний, управляемых средствами специфической профилактики у работников гостиницы СПб ГБУ «Дирекция по управлению гостиничным и ресторанным комплексом» не соответствует требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Привлечение к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.3, ст. 6.4, ст. 6.6 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-01-05/27-264-2021 | В срок до 14 мая 2021 года |
| Привести в соответствие с требованиями п. 4.3 СП 3.1/3.2.379-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»п. 7.17 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», п. 3.5.1, п. 3.5.2, п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)», СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций», СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А», СП 3.1.1.3473-17 «Профилактика брюшного тифа и паратифов», СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В», Приказа Министерства здравоохранения РФ от 21.03.2014 №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ