Проверка № 782100047377 от 5 марта 2021 года

ООО "СЕЗОН"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

5 марта 2021 года — 2 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕЗОН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки

Надзор за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии населения о техническом регулировании

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Шихалева Оксана Сергеевна	Заместитель начальника территориального отдела
Лопатина Наталья Юрьевна	Главный специалистэксперт
Поспелова Ольга Павловна	Главный специалистэксперт
Стрежнева Наталья Петровна	Заместитель начальника отдела санитарного надзора
Морозова Диана Сергеевна	Ведущий специалистэксперт отдела санитарного надзора
Яманкина Мария Геннадьевна	Заведующий санитарногигиенической лабораторией
Балашова Вера Владимировна	Врач по общей гигиене
Федотов Лев Анатольевич	Врач по гигиене питания
Адельшин Рушан Валерьевич	Врач по общей гигиене
Абрамова Марина Николаевна	Врач по гигиене питания
Мартешова Елена Александровна	Помощник санитарного врача по гигиене питания

Объекты и итоги проверки

Адрес

Ленинградская область Сланцевский район г Сланцы ул Ленина д 9

Дата составления акта о проведении проверки

2 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Черепанов Игорь Владимирович

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен с Актом 020421

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Нарушаются требования к соблюдению требуемого температурного режима при хранении алкогольной продукции Ослаблен контроль за порядком использования дезинфицирующих средств

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Ст 63 ч 1 протокол в отношении юридического лица штраф 10500 руб 2 протокола по ст 63 ч 1 на должностных лиц 2 штрафа по 800 руб

Сведения о выданных предписаниях

1. 13

В срок до 5 июня 2021 года

1Усилить контроль за соблюдением требуемого температурного режима при хранении пищевых продуктов осуществлять хранение с соответствии с параметрами температуры и влажности указанными на этикетках изготовителей и в сопроводительных документах 2Обеспечить отделы ООО «Сезон» достаточным количеством уборочного инвентаря промаркировав его в зависимости от назначения помещений торговый зал складские помещения сан узел и др при необходимости и видов уборочных работ Соблюдать требования к хранению и использованию уборочного инвентаря3Усилить контроль за порядком приготовления и использования в торговых точках дезинфицирующих средств обеспечить наличие и соблюдение инструкций для используемых дез препаратов Обеспечить проведение дезинфекционной обработки уборочного инвентаря и ветоши по окончании уборки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ