Проверка № 781901550949 от 5 ноября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АЛЬФА-ПРОВИАНТ"
Дата проведения
5 ноября 2019 года — 2 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами: Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Соколовская И. А. , Ивуленок И. А. , Добровольская Е. С. , Денисюк Т. Ю. , Молчанова Н. Л. , Казицкая Е. Е. , Лелеко А. И. | Начальник отдела, заместители начальника отдела, главные специалисты-эксперты |
| Слесаренко П. В. , Ильина Е. Ю. , Климковецкая Е. М. , Крылова А. А. | Заместитель начальника, главные специалисты-эксперты |
| Сахарчук А. Ф. Начальника, Репьева И. В. , Ивачёва Д. Ю. , Федосеева Л. Г. , Сушенок Г. Г. , Иванова О. Н. , Румянцева М. В. , Каяфа В. В. , Шилова И. А. , Сухарева Л. С. , Райская Л. С. , Кузьменко И. Б. , Иванова А. А. , Федотовская Ю. И. , Орлова И. В. | Начальник территориального отдела, главные специалисты-эксперты, ведущие специалисты-эксперты, старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
195427, г. Санкт-Петербург, Светлановский пр. , д. 40, к. 3
Дата составления акта о проведении проверки
26 декабря 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Руководитель с актом ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. все доски для готовой продукции хранились на одном стеллаже соприкасаясь друг с другом. 2. для сырой продукции использовались доски из пластмассы 3. Плохо промыты ножи для готовой продукции: нож «запеканка» и нож «овощи вареные», с остатками пищи.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 1 штраф на ЮЛ по ст. 6.6 на 30000 руб. 2 штрафа на ДЛ по ст. 6.6 на 10000 руб.заведующий производством на пищеблоке ООО «Альфа-Провиант» в ГБОУ школа № 158 Калининского района Санкт-Петербурга Степанова Наталья Борисовна |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ ООО "Альфа-Провиант", ДЛ Ланенкова Светлана Геннадьевна генеральный директор ООО «Альфа-Провиант», |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 78-02-05/26-712-2019 | В срок до 26 декабря 2019 года |
| 1. Обеспечить наличие воздушного разрыва между досками для готовой продукции при хранении их на стеллаже. 2. Не допускать использования пластмассовых досок для сырой продукции. 3. Осуществлять качественное мытье кухонной посуды, не допускать хранения посуды с остатками пищи. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
195269, г. Санкт-Петербург, пр. Светлановский, д. 54, лит. Б, пом. 2Н
Нет данных о результатах проверки