Проверка № 781901550873 от 5 ноября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АЛЬФА-ПРОВИАНТ"
Дата проведения
5 ноября 2019 года — 2 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами: Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Соколовская И. А. , Ивуленок И. А. , Добровольская Е. С. , Денисюк Т. Ю. , Молчанова Н. Л. , Казицкая Е. Е. , Лелеко А. И. | Начальник отдела, заместители начальника отдела, главные специалисты-эксперты |
| Слесаренко П. В. , Ильина Е. Ю. , Климковецкая Е. М. , Крылова А. А. | Заместитель начальника, главные специалисты-эксперты |
| Сахарчук А. Ф. Начальника, Репьева И. В. , Ивачёва Д. Ю. , Федосеева Л. Г. , Сушенок Г. Г. , Иванова О. Н. , Румянцева М. В. , Каяфа В. В. , Шилова И. А. , Сухарева Л. С. , Райская Л. С. , Кузьменко И. Б. , Иванова А. А. , Федотовская Ю. И. , Орлова И. В. | Начальник территориального отдела, главные специалисты-эксперты, ведущие специалисты-эксперты, старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
195273, г. Санкт-Петербург, Меншиковский пр. , д. 13, к. 2
Дата составления акта о проведении проверки
26 декабря 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Руководитель с актом ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Мешки с макаронными изделиями хранились на подтоварнике на расстоянии менее 20 см от стены; 2. На контрольных весах в овощной кладовой имеется пыль; 3. На емкости для обработки яиц отсутствовала отметка об объемной вместимости емкости, что затрудняет точный расчет дезинфицирующего средства, необходимого для обработки яиц; 4. На производственном столе в овощном цехе маркировка отсутствует; 5. Деревянная лопатка для готовой продукции имеет дефекты поверхности, что затрудняет ее качественную обработку.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 1 штраф на ДЛ по ст. 6.7 ч. 1 на 3000 руб. 1 штраф на ЮЛ по ст. 6.6 на 30000 руб. 1 штраф на ДЛ по ст. 6.6 на 5000 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ - ООО «Альфа-Провиант»; ДЛ - Ланенкова Светлана Геннадьевна (генеральный директор ООО «Альфа-Провиант»); ДЛ - заведующий производством на пищеблоке ООО «Альфа-Провиант» в ГБДОУ детский сад № 47 Калининского района Санкт-Петербурга Нярянина Светлана Юрьевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ю 78-02-05/27-712-2019 | В срок до 26 декабря 2019 года |
| 1. Не допускать хранения мешков с макаронными изделиями на расстоянии менее 20 см от стены. 2. Обеспечить качественное проведение ежедневной уборки: не допускать наличия пыли на контрольных весах в овощной кладовой. 3. Обеспечить наличие отметки об объемной вместимости на емкости для обработки яиц. 4. Обеспечить наличие маркировки на всех производственных столах. 5. Не допускать использования деревянной лопатки для готовой продукции с дефектами поверхности. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
195269, г. Санкт-Петербург, пр. Светлановский, д. 54, лит. Б, пом. 2Н
Нет данных о результатах проверки