Проверка № 781901550666 от 1 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГУРМАН"
Дата проведения
1 октября 2019 года — 28 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами: Закон РФ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Шилова Ирина Александровна | Главный специалист эксперт территориального отдела |
Бергман А. Г. , Самбурская Ю. С. , Федотова И. А. ,Абдулазизов З. Э. , Толстикова Н. А. | Врачи отделения гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
195220, г. Санкт-Петербург, ул. . Бутлерова, д. 9, к. 2, Лит. А, пом. . 8-Н
Дата составления акта о проведении проверки
22 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Елтышев Игорь Андреевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подписал
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Моечные ванны для мытья стеклянной посуды подключены к сети канализации без воздушного разрыва, не контролируется температурный режим хранения фасованного пива в холодильном шкафу, не оборудован отдельный кран со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановления по делам об административных правонарушениях по статьям 6.4., 14.43.ч.1 КоАП РФ |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Юридическое и должностное лица |
Сведения о выданных предписаниях
1. 78-02-05/27-585-2019 | В срок до 10 декабря 2019 года |
Подключить моечные ванны для мытья стеклянной посуды к сети канализации с воздушным разрывом не менее 20 мм, контролировать температурный режим хранения фасованного пива в холодильном шкафу, оборудовать отдельный кран со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
198330, г. Санкт-Петербург, ул. . М. Захарова, д. 33, к. 1, кв. 189
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Бутлерова, д. 9, к. 2, лит. А, пом. 8-Н
Нет данных о результатах проверки