Проверка № 78180702949925 от 1 марта 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "МБИК"
Дата проведения
1 марта 2018 года — 30 марта 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральными законами Федеральный Закон № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный Закон №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Петухова Елена Сергеевна | Главный специалист-эксперт, |
| Блинова Ирина Алексеевна | И.о.заместителя начальника |
| Федоров Дмитрий Дмитриевич | Главный специалист-эксперт, |
| Катаева Ирина Сергеевна | И.о.заместителя начальника |
| Ребрик Максим Валерьевич | Ведущий специалист-эксперт |
| Семенова Валентина Петровна | Врач по коммунальной гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Санкт-Петербург, улица Правды, дом 10
Дата составления акта о проведении проверки
9 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лягушин Сергей Андриянович,
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, а именно: -Неудовлетворительное санитарно-техническое состояние централизованной кладовой грязного белья: имеются множественные дефекты отделки стен, нарушена герметизация мест прохождения коммуникаций в стенах, что не исключает проникновение грызунов; -В СПА-центре с бассейном гостиницы требуется проведение ремонтных работ в кабинете по уходу за телом- напольное покрытие имеет дефекты; - В коридорах, помещении водомерного узла и установки дополнительной очистки питьевой воды (1-й этаж) не проведена уборка, выявлено хранение личных вещей, инвентаря, что не позволяет при эксплуатации общественных помещений и оборудования обеспечить безопасные в эпидемиологическом отношении условия труда, быта и отдых и осуществлять мероприятия, направленные на предупреждение возникновения и распространения инфекционных болезней.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Предписание, протоколы ст. 6.4 постановление |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ю 78-04-05/189 от «09» апреля 2018г | В срок до 15 мая 2018 года |
| Устранить нарушения п.4.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.п. 3.3, 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», п.п. 3.9.1, 3.9.2. СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества». | |
Описание
- На части плодоовощной продукции не сохранены маркировочные ярлыки изготовителя с информацией об условиях хранения, сроках годности (п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011); не обеспечена прослеживаемость мясных и рыбных полуфабрикатов (п. 3 ст.10 ТР ТС 021/2011); в часть технологических карт не внесены показатели качества и безопасности в соответствии с ТР ТС 021/2011 (п.3 ст. 10 ТР ТР 021/2011)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Предписание, протокол, постановление |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ю 78-04-05/189 от «09» апреля 2018г | В срок до 30 апреля 2018 года |
| Устранить нарушения требований ст.1 Федерального закона от 27.12.2002 г № 184-ФЗ «О техническом регулировании», п.3 ст. 10, п.9 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» | |
Описание
-В СПА-центре с бассейном гостиницы не проведена текущая уборка в кабинете по уходу за телом, отсутствует график уборки и дезинфекции помещений; -Допущены до работы сотрудники без исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций (повар Мартынова Ю.В., старший сушист Санджи-Горяев С.Б., повар Коробейников Ф.А., повар Комочков С.А., кондитер Семенова С.С., бармен Галимжанов Т.Р.), без серологического обследование на брюшной тиф (повар Мартынова Ю.В., повар Какурин Д.С., старший сушист Санджи-Горяев С.Б., повар Пыженков И.Ю., повар Коробейников Ф.А., повар Комочков С.А., кондитер Семенова С.С., бармен Галимжанов Т.Р.), без исследования мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка (кондитер Семенова С.С.); -В установленный срок (до 17.02.2018г.) не проведена гигиеническая аттестация повара Коробейникова Ф.А. по вопросам профилактики инфекционных болезней,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Предписание, протоколы ст. 6.3 постановление |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № Ю 78-04-05/189 от «09» апреля 2018г | В срок до 15 мая 2018 года |
| Устранить нарушение п. 3.9.1. СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества». п. п. 4.3, 7, 8.2 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», что является нарушением ст. ст. 11, 29, 34 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 15 приложения № 2 к Приказу Министерства здравоохранения и социального развития России № 302н от 12.04.2011г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Санкт-Петербург, ул. Правды, д. 10
Нет данных о результатах проверки