АО "ФИРМА НЕВСКАЯ СУШКА"

В ходе проведения 20.04.2018г.в 11-00часов внеплановой проверки по контролю предписания № 78-05-08/509 от 25.12.2017г установлено: П.2.1 предписания № 78-05-08/509 от 25.12.2017г не выполнен, не представлено в территориальный отдел санитарно-эпидемиологическое заключение об установлении окончательного размера санитарно-защитной зоны предприятия АО « Фирма Невская сушка» в соответствии с п.4.1. СанПиН 2.1.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная квалификация предприятий, сооружений и иных объектов. Новая редакция». П.2.6 предписания № 78-05-08/509 от 25.12.2017г выполнен Установлен - в соответствии с Главой 3 Статьи 14 части 2 п.4) Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТРТС 021/2011, утвержденного Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011 № 880: в производственном помещении (участок отделки «пряников») умывальник для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. П.2.7 предписания № 78-05-08/509 от 25.12.2017г выполнен Установлены в соответствии с Главой 3 Статьи 11 ч. 3 п.7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТРТС 021/2011, утвержденного Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011 № 880:-в цехе упаковки, участок выпекания пряников двухсекционные моечные ванны П.2.9 предписания № 78-05-08/509 от 25.12.2017г выполнен Оборудованы в соответствии с Главой 3 Статьи 14 ч. 2 п.3) Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТРТС 021/2011, утвержденного Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011 № 880: туалеты вешалками для рабочей одежды П.2.10 предписания № 78-05-08/509 от 25.12.2017г выполнен Устранены дефекты покрытия стеллажей на линии №1, №2, №3 «печенье» и в кладовой, для хранения пищевой продукции (мед натуральный, ароматизаторы)