Проверка № 78160601232174 от 18 января 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "УЛЫБКА"
Дата проведения
18 января 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Законом РФ от 07.02.1992 № 2300-1 О защите прав потребителей, Закона от 27.12.2002 г № 184 - ФЗ "О техническом регулировании"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Санкт-Петербург, Шоссе Выборгское д. 72/4
Дата составления акта о проведении проверки
15 февраля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гойденко И. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Творог 1 кг и сыр 300 г хранятся в полиэтиленовых пакетах без маркировочных ярлыков (этикеток) и документов, подтверждающие факт приобретения пищевых продуктов. Кассовые чеки или копии чеков и/или товарно-транспортные накладные и/или счет-фактура на продукты, из которых питание для детей готовилось до дня проверки, предъявлены в составе общих чеков из гипермаркета «Лента» на покупки для студии дошкольного развития и личные покупки, что не позволяет идентифицировать продукты, используемые для питания детей. Документы, подтверждающие безопасность и качество продуктов, не предъявлены.
2. При хранении продуктов не соблюдаются условия хранения и сроки годности продуктов: скоропортящиеся продукты: 1 банка сметаны 15% 0, 33л «Большая кружка» хранится на полке холодильника при температуре +14С, 2 бутылки йогурта «Биомакс» по 0, 3 л при температуре +8С, творог 1 кг хранится в замороженном виде в морозильном отделении (должны храниться от 0 до +6С).
3. Необработанные яйца в кассете хранятся на холодильнике на кухне.
4. Не проводятся органолептическая оценка блюд и разрешение к выдаче блюд, графы «Результаты органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия» и «Разрешение к реализации блюда, кулинарного изделия» заполняются словом ГОТОВО
5. В договоры об оказании платных услуг от 01.09.2016 включены условия, ущемляющие установленные законом права потребителя
6. Осуществляется оказание услуг по обеспечению полноценного пребывания ребенка в Студии дошкольного развития (дошкольные группы) ООО «Улыбка», по адресу: г. Санкт-Петербург, Выборгское шоссе, дом 72, пом 2-Н, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) оказания населению услуг
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
ООО «Улыбка» - 1 юридический штраф по ст. 14.4 ч. 1 на 20000 руб., 1 юридический штраф по ст. 14.8 ч. 2 на 10000 руб.; Гойденко Инна Викторовна - генеральный директор ООО «Улыбка» - 1 должностной штраф по ст. 14.4 ч. 1 на 3000 руб., 1 должностной штраф по ст. 14.8 ч. 2 на 1000 руб., 1 должностной штраф по ст. 6.6 на 5000 руб. |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО «Улыбка», Гойденко Инна Викторовна - генеральный директор ООО «Улыбка» |
Сведения о выданных предписаниях
1. Ю 78-02-07-06 | В срок до 1 апреля 2016 года |
1. Обеспечить наличие маркировочных ярлыков (этикеток) и документов, подтверждающих факт приобретения пищевых продуктов (кассовый чек или копия чека и/или товарно-транспортная накладная и/или счет-фактура), и документов, подтверждающих безопасность и качество продуктов, на все пищевые продукты для приготовления блюд, приобретенные в продуктовых магазинах. срок исполнения - с 15.02.2016 и постоянно 2. Обеспечить соблюдение условий хранения и сроки годности продуктов, указанные производителем. срок исполнения - с 15.02.2016 и постоянно 3. Не допускать хранение необработанных яиц в кассетах, коробах в производственных цехах. срок исполнения - с 15.02.2016 и постоянно 4. Осуществлять бракераж готовой продукции, журнал бракеража готовой кулинарной продукции вести в соответствии с требованиями. срок исполнения - с 15.02.2016 и постоянно 5. Исключить из договоров об оказании платных услуг от 01.09.2016: №1, заключенный с гр. Заборской Анной Сергеевной - законным представителем несовершеннолетнего Бокия Борислава, №2, заключенный с гр. Коротовой Анастасией Александровной - законным представителем несовершеннолетнего Коротовой Арины, №7, заключенный с гр. Петровой Екатериной Александровной - законным представителем несовершеннолетнего Петрова Юрия, №11, заключенный с гр. Дорофеевым Юрием Валентиновичем - законным представителем несовершеннолетнего Дорофеевой Валентины, №14, заключенный с гр. Хмелевой Светланой Владимировной - законным представителем несовершеннолетнего Хмелевой Арины, - условия, ущемляющие установленные законом права потребителя срок исполнения - до 01.04.2016 6. Не допускать осуществление оказание услуг по обеспечению полноценного пребывания ребенка в Студии дошкольного развития (дошкольные группы) ООО «Улыбка», по адресу: г. Санкт-Петербург, Выборгское шоссе, дом 72, пом 2-Н, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок (правила) оказания населению услуг. срок исполнения - с 15.02.2016 и постоянно |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Санкт-Петербург, Выборгское шоссе, дом 72, лит. А, пом 2-Н
Нет данных о результатах проверки