ООО "СКК"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от "18" марта 2025 г. № 09/67в ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СТОЛИЧНАЯ КУЛИНАРНАЯ КОМПАНИЯ» (далее – ООО «СТОЛИЧНАЯ КУЛИНАРНАЯ КОМПАНИЯ»); юридический адрес: 414045, Астраханская обл., г. Астрахань, Н.Островского ул., д. д. 64, стр. К. 1, пом.. 02; Место осуществления деятельности: Московская обл., Сергиево-Посадский район, г. Сергиев Посад, пгт. Ситники; При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) Контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) в рамках осуществления федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) в соответствии с заданием Управления Россельхознадзора от 18 марта 2025 года № 67. В период с 18.03.2025 с 10 часов 30 минут по 18.03.2025 до 12 часов 00 минут при проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в компоненте «Меркурий» (https://mercury.vetrf.ru/) федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее - ФГИС «ВетИС») в отношении ООО «СТОЛИЧНАЯ КУЛИНАРНАЯ КОМПАНИЯ» юридический адрес: 414045, Астраханская обл., г. Астрахань, Н.Островского ул., д. д. 64, стр. К. 1, пом.. 02 установлено следующее: В адрес ООО «СТОЛИЧНАЯ КУЛИНАРНАЯ КОМПАНИЯ» по ветеринарному сопроводительному документу № 26320241280 (далее – ВСД) поступила пищевая рыбная продукция « Сайра ПРИМОРСКАЯ"* - рыбные консервы натуральные (куски) из сардины тихоокеанской (иваси) (имитация сайры) ТМ Рыбная Бухта_250гр_24мес», изготовленная ООО «РУССКИЙ РЫБНЫЙ МИР» (далее – ООО «РРМ») (ИНН: 5074018058, ОГРН: 1035011451694, адрес фактического осуществления деятельности: г. Москва, пос. Щаповское, п. Курилово, ул. Центральная, д. 15, помещ. 1) в отношении которой невозможно подтвердить прослеживаемость и соответствие продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза по причине фальсификации консервированной рыбной продукции с торговым наименованием «Сайра приморская», фактически изготавливаемой из тихоокеанской сардины (иваси). Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору во исполнение письма Генеральной прокуратуры Российской Федерации проведено аннулирование производственных ветеринарных сертификатов рыбных консервов «Сайра ПРИМОРСКАЯ"* - рыбные консервы натуральные (куски) из сардины тихоокеанской (иваси) (имитация сайры) ТМ Рыбная Бухта_250гр_24мес», изготовленных ООО «РРМ» (г. Москва, пос. Щаповское, п. Курилово, ул. Центральная, д. 15, помещ. 1) на основании технических условий. Основанием для аннулирования, в соответствии с письмом Генеральной прокуратуры Российской Федерации, послужило нарушение ООО «РРМ» требований статей 5, 39 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пункта 72 главы IX технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, п. 10 Приложения № 1 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, выразившихся в указании на этикетках пищевой продукции биологического состава рыбы, не входящей в сырье для ее изготовления. ООО «СТОЛИЧНАЯ КУЛИНАРНАЯ КОМПАНИЯ» является владельцем пищевой рыбной продукции, выработанной ООО «РРМ» из сырья неизвестного происхождения, которая не соответствует требованиям п. 9 Приложения №2 к приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; ч. 1, ч. 4 ст. 5, п. 12 ч. 3 ст. 10, ч. 1 ст. 13 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.п. 8, 11, 12 главы IV, п. 54 главы VIII технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162; ч. 1, ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 9 Приложения №2 к приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; ч. 1, ч. 4 ст. 5, п. 12 ч. 3 ст. 10, ч. 1 ст. 13 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.п. 8, 11, 12 главы IV, п. 54 главы VIII технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162; ч. 1, ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по недопущению дальнейшего оборота пищевой консервированной рыбной продукции, изготовленной ООО «РРМ», в соответствии с п. 3, п. 15 «Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами», утвержденного постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 №1612, ч. 2, ч. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 22 «Положения о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097.