ООО "ЩЕЛКОВСКИЙ МПК"

Анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии события № 19038 от 05.07.2024 полученных по результатам мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требований, на основании технического задания от 17.07.2024 № 04-256, выявлены признаки нарушения обязательных требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года № 880), Технического регламента ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»; Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» со стороны ООО «ЩЕЛКОВСКИЙ МПК», выразившихся в следующем: ООО «ЩЕЛКОВСКИЙ МПК» выработало по адресу: Московская обл., г. Лосино-Петровский, Центральная ул., стр. 1, корп. 1, рп. Свердловский, с дальнейшим введением в оборот готовой пищевой мясной продукции (SИБИРСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ Пельм Сочные с курицей ТУ 10.13.14-006-61548321-2020) (согласно потребительской упаковке: изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-006-61548321-2020), не соответствующих требованиям безопасности, предъявляемым к составу продукта, в части фальсификации (выявление «Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы»). Отбор образцов пищевой продукции проводился сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в ООО «ТАНДЕР», ИНН: 2310031475, 442400, Пензенская обл, Пензенский р-н, Кондоль с., Саратовская ул, дом № 3, кв.1 Магазин Магнит, согласно ГОСТ 32951-2014 в рамках государственного задания (Приказ Россельхознадзора № 1630 от 22.12.2023). По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах мясной пищевой продукции несоответствия по фальсификации: «Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы», «при нормативе «не допускается».