ООО ПК "АЙСБЕРГ-ПЛЮС"

По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия установлено: анализ данных, содержащихся в компоненте «Сирано» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, события №№ 02356, 02284, 02285, 02286, 09418, 11513, 12030, 12029, 11513 от 12.02.2024 полученных по результатам мероприятии без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдении за соблюдением обязательных требований, на основании технического задания от 28.05.2024 № 04-215, выявил признаки систематических нарушений обязательных требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 67), Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» со стороны ООО ПК «АЙСБЕРГ-ЛЮКС», выразившихся в следующем: ООО ПК «АЙСБЕРГ-ЛЮКС» изготовило по адресу: Московская обл., г. Дмитров, с. Орудьево, Фабричная ул., д. владение 89, стр. 2А, с дальнейшим введением в оборот молочную продукцию - «Творог мдж 9 % ТУ 9222-007-93651138-15» не соответствующих требованиям безопасности и качества, предъявляемым к безопасности продукта (выявлено нарушение по: «Массовая доля сорбиновой кислоты», «Микробная трансглутаминаза», В - ситостерина, Кампестерин, Стигмастерин). Отбор образцов пищевой продукции проводился сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в ГБПОУ ПО «СМТ», ИНН: 5805003839, 442940, Пензенская обл., Бековский район, рп. Беково, Красная ул., д. 33, стр. а, согласно ГОСТ 26809.1-2014 в рамках государственного задания (Приказ Россельхознадзора № 1630 от 22.12.2023). По результатам проведенных исследований, установлено наличие в исследуемых образцах молочной пищевой продукции несоответствия по: «Массовая доля сорбиновой кислоты», «Микробная трансглутаминаза», В - ситостерина, Кампестерин, Стигмастерин