АО "МЕРИДИАН"

При рассмотрении обращения гр. Б.Е.С. (№ 14784/Ж-2024 от 22.02.2024г.), поступившего в адрес Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве в Северном административном округе города Москвы (далее по тексту – Территориальный отдел) из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт – Петербург, а также при анализе представленных пояснений контролируемым лицом АКЦИОНЕРНЫМ ОБЩЕСТВОМ ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКИМ ПРЕДПРИЯТИЕМ "МЕРИДИАН" (ОГРН: 1037739007624; ИНН: 7713016180) № 01-01-09/168 от 18.03.2024, расположенным по адресу: 125599, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Западное Дегунино, улица Ижорская, дом 7 в ответ на запрос пояснений должностного лица Территориального отдела от 14 марта 2024г. контролируемому лицу АКЦИОНЕРНОМУ ОБЩЕСТВУ ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКОМУ ПРЕДПРИЯТИЮ "МЕРИДИАН" (ОГРН: 1037739007624; ИНН: 7713016180), расположенному по адресу: 125599, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Западное Дегунино, улица Ижорская, дом 7 в отношении сведений, содержащихся в обращении гр. Б.Е.С. (№ 14784/Ж-2024 от 22.02.2024г.) установлен факт наличия сведений о признаках нарушений обязательных требований п. 1 ст. 3 гл. I, абз. 1 п. 2 ст. 3 гл. I, абз. 3 п. 2 ст. 3 гл. I Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ; ч. 1 ст. 7 гл. 2, ст. 10 гл. 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 25 раздел VI Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016), при этом отсутствуют подтверждения достоверности сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом на основании решения (задания) от 22.03.2024 N 77-26/Ис-01-3463-2024/КНМ-08 – наблюдение за соблюдением обязательных требований, предусмотренного ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", при анализе пояснений № 01-01-09/168 от 18.03.2024, поступивших от контролируемого лица АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ "МЕРИДИАН" (ОГРН: 1037739007624; ИНН: 7713016180) по адресу: 125599, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Западное Дегунино, улица Ижорская, дом 7 на запрос пояснений должностного лица Территориального отдела от 14 марта 2024г. в отношении сведений, содержащихся в обращении гр. Б.Е.С. (№ 14784/Ж-2024 от 22.02.2024г.) установлено, что АО "МЕРИДИАН" каждая партия сухой морской капусты, поступающая в цех, перед запуском в работу проходит инспектирование на наличие металлических примесей с помощью металлодетектора. АО "МЕРИДИАН" проверены отчеты по работе данного оборудования (калибровка) и по проверке партии сырья – АО "МЕРИДИАН" сообщает, что несоответствий не зафиксировано (АО "МЕРИДИАН" представлены: ТРЕБОВАНИЕ – НАКЛАДНАЯ № РПКП0001770; ЧЕК ЛИСТ КАЛИБРОВКИ МЕТАЛЛОДЕТЕКТОРА «R» Series; ЧЕК ЛИСТ НА НАЛИЧИЕ ПОСТОРОННИХ ВКЛЮЧЕНИЙ В МОРСКОЙ СУШЕНОЙ КАПУСТЕ (проверка на металлодетекторе); выписка из ЖУРНАЛА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА СЫРЬЯ НА НАЛИЧИЕ ПОСТОРОННИХ ВКЛЮЧЕНИЙ участка салатов кулинарного цеха). АО "МЕРИДИАН" сообщает, что в цехе по производству салатов из морской капусты АО "МЕРИДИАН" функционирует процедура системы менеджмента безопасности пищевой продукции № 10-00-00 «Предотвращение попадания посторонних предметов», в рамках которой АО "МЕРИДИАН" принимаются необходимые меры для предотвращения попадания в продукт посторонних включений. В соответствии с Технологической инструкцией № 19 «по восстановлению, варке и охлаждению сушеной капусты» полуфабрикат после варки подвергается проверке на наличие посторонних включений – переборка проводится вручную сотрудниками АО "МЕРИДИАН" (АО "МЕРИДИАН" представлены: выписка из Инструкции № 19 по восстановлению, варке и охлаждению сушеной морской капусты, УТВЕРЖДЕННАЯ Генеральным директором ОАО ПКП «Меридиан» А.В.Комлевым « 11 » ноября 2020г.; выписка из ЖУРНАЛА КОНТРОЛЯ ПРОЦЕССОВ ВАРКИ, МАРИНОВАНИЯ МОРСКОЙ КАПУСТЫ участка салатов кулинарного цеха; выписка из ЖУРНАЛА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ (УЧАСТОК САЛАТОВ) участка салатов кулинарного цеха). Аккредитованная испытательная лаборатория АО "МЕРИДИАН" согласно программе производственного контроля с установленной периодичностью осуществляет контроль качества готовой продукции. АО "МЕРИДИАН" сообщает , что по результатам испытаний случаи обнаружения посторонних примесей в указанном ассортиментном наименовании отсутствовали (АО "МЕРИДИАН" представлена выписка из Журнала регистрации испытаний готовой продукции кулинарного цеха по органолептическим показателям ИПЛ-03-ЛЖ-017.4-2024). На реализуемую пищевую продукцию АО "МЕРИДИАН" предоставлена декларация о соответствии Евразийского экономического союза (Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.69605/23. Дата регистрации декларации о соответствии 20.09.2023). Однако, в обращении гр. Б.Е.С. (№ 14784/Ж-2024 от 22.02.2024г.) содержатся сведения о приобретении в интернет – магазине «Самокат» продукции: РЫБНОЕ КУЛИНАРНОЕ ИЗДЕЛИЕ. САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ ОТВАРНОЙ С МОРКОВЬЮ В СОУСЕ. (САМОКАТ) МАССА НЕТТО: 200 г (Изготовитель: АО «МЕРИДИАН», РОССИЯ, 125599, Г. МОСКВА, УЛ. ИЖОРСКАЯ, Д. 7. Изготовлено и упаковано: 29.01.24. Годен до: 29.04.24) с посторонним включением – проволокой (предположительно: пластик, металл). Ввиду вышеуказанного, в целях профилактики правонарушений и в целях недопущения причинения вреда жизни, здоровью граждан, а также учитывая сведения, содержащиеся в обращении гр. Б.Е.С. (№ 14784/Ж-2024 от 22.02.2024г.), напоминаю АКЦИОНЕРНОМУ ОБЩЕСТВУ ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКОМУ ПРЕДПРИЯТИЮ "МЕРИДИАН" (ОГРН: 1037739007624; ИНН: 7713016180) по адресу: 125599, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Западное Дегунино, улица Ижорская, дом 7, что несоблюдение обязательных требований создает непосредственную угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.