Проверка № 77240041000110285710 от 16 апреля 2024 года
ООО "БЫСТРОВВ"
Дата проведения
16 апреля 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по г. Москве
Предостережение
В ходе проведенного 12.04.2024 года выездного обследования в рамках дежурств на территории ВДНХ в связи с проведением Международной выставки-форум «Россия» на предприятии общественного питания ООО «БЫСТРОВВ» были выявлены следующие нарушения: - Отсутствует маркировка (дата вскрытия) на емкости с майонезом; - Часть разделочного инвентаря (ножи) не обеспечена маркировкой; - Бактерицидная лампа не исправна, не исправны приборы контроля за температурным режимом и влажностью; -Дезинфицирующие средства отсутствуют.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Болдырев Роман Викторович | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
Адрес
123557, Г. Москва, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ПРЕСНЕНСКИЙ, УЛ МАЛАЯ ГРУЗИНСКАЯ, Д. 28, 14, ПОМЕЩ. V
Нет данных о результатах проверки