ООО "КОМАНДОР"

Согласно информации размещенной в системе раннего оповещения «Сирано» ФГИС «ВетИС» по результатам лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» от 18.07.2023 № 2262 продукции «Масло сладкосливочное Традиционное несоленое. Массовая доля жира 82,5% 10 кг, ГОСТ 32261-2013» установлено несоответствие следующим показателям: наличие бета-ситостерина (в норме – отсутствует), жирнокислотный состав: Каприловая кислота С(8:0) – 0 (норматив – 1,0 - 2,0), Линолевая кислота С(18:2) – 18,0 (норматив – 2,2 - 5,5), Соотношение метиловых эфиров жирных кислот стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) – 23,0 (норматив – от 1,9 до 5,9), Олеиновая кислота С(18:1) – 37,1 (норматив – 20,0 - 32,0), Миристиновая кислота С(14:0) – 0,8 (норматив – 8,0 - 13,0), Капроновая кислота С(6:0) – 0 (норматив – 1,5 - 3,0), Миристолеиновая кислота С(14:1) – 0 (норматив – 0,6 - 1,5), Масляная кислота С(4:0) – 0 (норматив – 2,4 - 4,2), Соотношение метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) – 187,0 (норматив – от 5,8 до 14,5), Арахиновая кислота С(20:0) – 0,4 (норматив – до 0,3), Пальмитиновая кислота С(16:0) – 37,4 (норматив – 21,0 - 33,0), Соотношение метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой – 1,3 (норматив – от 0,4 до 0,7), Соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) – 22,5 (норматив – от 0,1 до 0,5), Каприновая кислота С(10:0) – 0 (норматив – 2,0 - 3,8), Стеариновая кислота С(18:0) – 4,6 (норматив – 8,0 - 13,5), Пальмитолеиновая кислота С(16:1) – 0,1 (норматив – 1,5 - 2,4), Соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) – 46,4 (норматив – от 1,6 до 3,6), Прочие кислоты – 1,3 (норматив – 4,0 - 6,5), Лауриновая кислота С(12:0) – 0,2 (норматив – 2,0 - 4,4), Деценовая кислота С(10:1) – 0 (норматив – 0,2 - 0,4).