ООО "КОНСТАНС"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «_22_»_ ноября_ _2023_ г. №_25 – 02285 1.ООО «Констанс», юридический адрес: 115573, РОССИЯ, Г. МОСКВА, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ЗЯБЛИКОВО, МУСЫ ДЖАЛИЛЯ УЛ., Д. 8, К. 1, ПОМЕЩ. 6/1,; ОГРН: 1187746011969, ИНН: 9709021279. Фактический адрес: г. Москва, Открытое шоссе,д.13 стр.2 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В ходе проведенного 14.11.2023г. контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) с целью оценки фактов (принятии мер по ним в рамках компетенции), изложенных в экспертном заключении ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ВАО гор. Москвы №77.15.04.Л.033961.10.23 от 02.10.2023г., протоколе испытаний №36.23.07582 от 02.10.2023г., поступивших в адрес Территориального отдела (письмо вх.№ 25-07362-2 от 03.10.2023г.), по результатам лабораторных исследований образца пищевой продукции, отобранного 25.09.2023г. в 14 час.50 мин. главным специалистом МосГИК в предприятии оптовой торговли ООО «Констанс» (по адресу: г. Москва, Открытое шоссе,д.13 стр.2), в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, находящейся в обороте на территории Восточного АО г. Москвы, установлено, что исследованный образец пищевой продукции: Творог, м.д.ж. 9% - масса единицы 4 кг, ГОСТ 31453-2013 , дата выработки 21.09.2023г., срок годности: не более 10 суток (при Т 4±2 гр.С), объем партии 72 кг, изготовитель: ООО «Молодел», адрес: 140492, Россия, Московская обл., г. Коломна, д. Зарудня, цех по переработке; образец по микробиологическим показателям не отвечает требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" приложение 8 (обнаружены плесени 2600 КОЕ/г, при величине допустимого уровня плесени не более 50 КОЕ/г),