Проверка № 772100212424 от 18 мая 2021 года

ООО "ПАПАХА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
18 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПАПАХА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве

Цель проверки
Контроля выполнения предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений санитарных требований № 23-00017-01 от 19.02.2021 г Задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Михеева Виктория Алексеевна Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЦАО г. Москвы
Меморская Наталия Сергеевна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЦАО г. Москвы
Дружинина Марина Леонидовна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЦАО г. Москвы
Суюсанова Олеся Александровна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЦАО г. Москвы
Ловцова Юлия Сергеевна Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЦАО г. Москвы
Андреева Виктория Максимовна Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЦАО г. Москвы


Объекты и итоги проверки

Адрес
127282, г. Москва, ул. Чермянская, д. 3, пом. 8, ком. 11

Нет данных о результатах проверки



Адрес
109147, г. Москва, ул. Таганская, д. 25

Дата составления акта о проведении проверки
15 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гаджиев Богдан Мурадович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена генеральный директор Котова Залина Руслановна, акт подписан 15.06.2021 г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Юридическим лицом допущено невыполнение в срок 19.04.2021г. законного предписания об устранении нарушений санитарных требований № 23-00017-01 от 19.02.2021г., а именно: - на предприятии отсутствует Программа организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий основанная на принципах ХАССП. Производственный контроль не осуществляется; - у всех сотрудников в медицинских книжках отсутствует отметка о вакцинации против дифтерии, против кори, гепатита А и дизентерии Зонне.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Материалы дела в отношении юридического лица переданы на рассмотрение в судебный участок мирового судьи.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением мирового судьи судебного участка №322 ООО Папаха признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.19.5 КоАП РФ и ему назначено наказание в виде штрафа в размере 10000 рублей (Дело №5-741/320/2021)
Описание
Юридическим лицом допущено нарушение, а именно: - на предприятии отсутствует Программа организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий основанная на принципах ХАССП. Производственный контроль не осуществляется; - у всех сотрудников (Кинавова М.Х., Каплановой А. М., Паталиевой П.Р., Гаджиева Б.М.) в медицинских книжках отсутствует отметка о вакцинации против дифтерии, против кори, гепатита А и дизентерии Зонне.

Сведения о выданных предписаниях
1. 23-00174-01В срок до 11 августа 2021 года
1. Разработать Программу организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий основанную на принципах ХАССП. Организовать производственный контроль (лабораторные исследования пищевой продукции, а также сырья); 2. Обеспечить на предприятии общественного питания обязательную вакцинацию сотрудников.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ