Проверка № 772100185656 от 7 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТАНДЕР"
Дата проведения
7 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения Приказа Россельхознадзора от 01.02.2021 № 93 «О проведении проверок» и от 01.02.2021 № 94 «О проведении проверок» в силу п.п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Задачи: выявление, предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечение и (или ) устранению последствий выявленных нарушений.
Предметом настоящей проверки является содержащиеся в документах сведения, а также соответствие его работников предъявляемым требованиям; состояние используемых указанными лицами при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств; производимые и реализуемые товары (выполняемая работа, предоставляемые услуги) и принимаемые меры по исполнению обязательных требований и условий, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Шишелин Эдуард Валериевич | Начальник Волоколамского межрайонного отдела (председатель комиссии) |
Смирнов Алексей Александрович | Главный государственный инспектор Волоколамского межрайонного отдела |
Финогентова Елена Викторовна | Главный государственный инспектор Волоколамского межрайонного отдела |
Петров Анатолий Викторович | Старший государственный инспектор Волоколамского межрайонного отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, г. Солнечногорск, ул. Красная, д. 157
Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Васютин Олег Юрьевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Отправлено почтой 04.06.2021 на юридический адрес
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 №880 от 09.12.2011г., технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №68 и Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление о назначении административного наказания № 08-59В/2021И |
Сведения о выданных предписаниях
1. 546-РВ/2 | В срок до 27 августа 2021 года |
1. Строго соблюдать условия хранения пищевой продукции установленные производителями. 2.Оборудовать холодильные камеры и холодильные витрины приборами контроля температуры и влажности воздуха, и предоставить документы поверки данных приборов контроля. 3.Исключить попадание частиц ржавчины в пищевую продукцию в холодильных камерах. 4. Регулярно проводить мойку и дезинфекцию холодильных камер (с контролем качества проводимых дезинфекций). 5. Определить частоту смены ножей при осуществлении технологических операций и обеспечить контроль за частотой смены режущего инструмента в мясном цехе. 6. Строго соблюдать процессы хранения пищевой продукции в холодильных камерах гипермаркета. 7. Неукоснительно соблюдать прослеживаемость пищевой (мясной) продукции на предприятии. 8. Исключить встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции на предприятии. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ