АО "ТАНДЕР"

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области в г. Саратове поступило обращение (вх. № 6916/ж-2024 от 09.10.2024г.), по вопросу маркировки кондитерских изделий, реализуемых в предприятии "Магнит" АО "Тандер", расположенном по адресу: г. Саратов, ул. Орджоникидзе, д.1в. В обращении содержится информация что 09.10.2024г. заявителем приобретено кондитерское изделия - пирожное заварное "эклеры" в упаковке изготовителя, с двойной маркировкой (под этикеткой на потребительской упаковке была еще одна этикетка), сведения о составе продукции и сроках годности (дате изготовления) не совпадали. Приложено фото упаковки, на которой имеется информация только с нижней этикетки на которой указан производитель ООО "Каркон", наименование изделия пирожное заварное эклеры . условия хранения от 0С до 14 суток, дата и время изготовления 28.09.2024 04:30. Информация о составе плохо читается. Фото верхней этикетки не представлено. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (далее - ТР ТС 022/2011), ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (далее - ТР ТС 021/2011), СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", а именно: Статьей 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», определено, что индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг. На основании статьи 15 вышеназванного Федерального закона пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям. Граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования. В соответствии с частью 7 данной статьи к отношениям, связанным с обеспечением безопасности пищевых продуктов, а также материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, применяются положения законодательства Российской Федерации о техническом регулировании. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (далее - ТР ТС 022/2011) устанавливает требования к пищевой продукции в части ее маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции (п.3ст.1). Перечень обязательной информации, которой должна сопровождаться продукция содержится в части 4.1 статьи 4 ТР ТС 022/2011. На основании пункта 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 маркировка пищевой продукции должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей). В соответствии с пунктом 4 статьи 5 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (далее - ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" определяют необходимые требования к юридическим и физическим лицам, связанным с реализацией пищевой продукции. И в силу пункта 8.11 вышеназванных санитарных правил не допускается для реализации населению пищевая продукция, без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю Юридическому лицу АО "Тандер" принять меры по соблюдению требований к приему, хранению и реализации пищевой продукции, в предприятии торговли "Магнит", г. Саратов, ул. Орджоникидзе, д.1в, в соответствии с вышеуказанными нормативными документами. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.49 Постановления Правительства РФ № 1100 от 30.06.2021г. «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)". Врио начальника ТО в г. Саратове Управления Роспотребнадзора по Саратовской области Н.В. Ерёмина Главный специалист-эксперт Яковлева И.В., 8-(8452) 22-86-32, orgotdelsaratov@64.rospotrebnadzor.ru safoshkinmihail@yandex.ru Kocheganov.denisok@yandex.ru Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале