Проверка № 772004522010 от 1 сентября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ"
Дата проведения
1 сентября 2020 года — 28 сентября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью проверки фактов причинения вреда жизни здоровью граждан по информации изложенной в мотивированном представлении 240107МП от 12082020 по результатам рассмотрения обращения вх 64273ж2020 от 06082020г 24055332 от 04082020г Задачами настоящей проверки являются контроль за соблюдением обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Причинение вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сазонову Ольгу Александровну | Помощника врача |
| Давыдову Людмилу Николаевну | Помощника врача |
| Остроцкую Любовь Михайловну | Помощника врача |
| Королеву Светлану Игоревну | Врача по гигиене питания |
| Сенюкову Анну Геннадьевну | Ведущего специалистаэксперта |
| Говрякова Олег Юрьевич | Ведущего специалистаэксперта |
| Дубленскую Ирину Сергеевну | Ведущего специалистаэксперта |
| Песоцкую Ирину Витальевну | Главных специалистовэкспертов |
| Павлив Ирину Борисовну | Главных специалистовэкспертов |
| Баженову Елену Анатольевну | Заместителя начальника |
| Перепеченкову Елену Викторовну | Помощника врача |
| Тимашову Маргариту Юрьевну | Врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
115191 г Москва улБольшая Тульская д13
Дата составления акта о проведении проверки
17 сентября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ермилов Сд
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 17092020
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Исследованный образец «Ватрушка с творогом от шефпекаря АВ тм «Азбука Вкуса» масса нетто 100г ТУ 107111026591283102017 изготовлено и упаковано 07092020 0530 срок годности 24ч при температуре от +2 С до +6 С изготовитель ООО Городской супермаркет юридический адрес 115054 гМосква улВаловая д818 адрес производства Россия 121471 гМосква улРябиновая д47Б расфасовано 07092020 0843 ООО Городской супермаркет 115191 гМосква улБольшая Тульская 13 общий срок годности 24ч годен при температуре от 6 С до 25 С после упаковывания в АВ расфасовано в подложки и упаковано пищевой пленкой» по микробиологическим показателям содержание плесеней составило 200КОЕг при величине допустимого уровня не более 50КОЕг не соответствует требованиям ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции Глава 2 статья 7 прил2 п13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ч2 ст1443 КоАП РФ административном правонарушении на ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ по адресу гМосква улБольшая Тульская д13 от 17092020 022400148М04Признать Юридическое ООО «Городской супермаркет» виновным в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрено ч2 ст 14 43 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ч2 ст 14 43 КоАП РФ в размере 300000 рублей Постановление 2401271 от 22092020г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2401017904 от 17092020 | В срок до 1 декабря 2020 года |
| Обеспечить реализацию в магазине продукции надлежащего качества соответствующей требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности и соблюдение температурного режима реализации Представить протоколы лабораторных исследований продукции реализуемой в магазине по показателям безопасности | |
Описание
Представлена декларация о соответствии продукции «Ватрушка с творогом» ЕАЭС RU ДRUАЮ97В0833720 дата регистрации 04062020г Декларация действительна с даты регистрации по 03062025 года включительно В представленной декларации на собственную продукцию указано что выпускаемая продукция соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Протоколы испытаний 212080212082 от 24052020г на основании которых принята декларации содержат исследования только на соответствие требований Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Отсутствуют какиелибо сведения подтверждающие соответствие выпускаемой продукции требованиям Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» что является нарушением требований ст23 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ч2 ст 14 44 КоАП РФ административном правонарушении на ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ по адресу гМосква улБольшая Тульская д13 от 17092020 022400148М04Признать Юридическое ООО «Городской супермаркет» виновным в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрено ч2 ст 14 44 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ч2 ст 14 44 КоАП РФ в размере 300000 рублей Постановление 2401272 от 22092020г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2401017904 от 17092020 | В срок до 1 декабря 2020 года |
| Обеспечить наличие маркировки на продукции соответствующей требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»Обеспечить декларирование продукции собственного производства в соответствии с ст23«О безопасности пищевой продукции» | |
Описание
Образец «Ватрушка с творогом от шефпекаря АВ тм «Азбука Вкуса» хранился на неохлаждаемой витрине отдела «Хлеб» в торговом зале температурный режим хранения +233 С что не соответствует информации заявленной производителем на маркировке при температуре от +2 С до +6 С и требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Глава 3 статья 102 Маркировка упаковки исследованного образца «Ватрушка с творогом от шефпекаря АВ тм «Азбука Вкуса» расфасованного и упакованного ООО «Городской супермаркет» гМосква улБольшая Тульская 13 не содержит информацию о времени изготовления дата производства 07092020 что не соответствует требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 ч3 ст4 ч46 п1 ч412 п5Маркировка упаковки исследованного образца «Ватрушка с творогом от шефпекаря АВ тм «Азбука Вкуса» расфасованного и упакованного ООО «Городской супермаркет» гМосква улБольшая Тульская 13 содержит информацию об условиях хранения «годен при температуре от 6 С до 25 С после упаковывания в АВ» что не соответствует информации заявленной на маркировке производителем ватрушки ООО «Городской супермаркет» 121471 гМосква улРябиновая д47Б «при температуре от +2 С до +6 С» и требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 ч3 ст4 ч412 п1 Маркировка упаковки исследованного образца «Ватрушка с творогом от шефпекаря АВ тм «Азбука Вкуса» расфасованного и упакованного ООО «Городской супермаркет» гМосква улБольшая Тульская 13 содержит противоречивую информацию об условиях хранения условия хранения +2 С +6 С годен при температуре от 6 С до 25 С после упаковывания в АВ что не соответствует требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст1 ч3 ст4 ч412 п1
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол по ч1 ст 1443 КоАП РФ административном правонарушении на ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ по адресу гМосква улБольшая Тульская д13 от 17092020 022400148М04Признать Юридическое ООО «Городской супермаркет» виновным в совершении административного правонарушения ответственность за которое предусмотрено ч1 ст 1443 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ч1 ст 1443 КоАП РФ в размере 100000 рублей Постановление 2401270 от 22092020г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2401017904 от 17092020 | В срок до 1 декабря 2020 года |
| Обеспечить реализацию в магазине продукции надлежащего качества соответствующей требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности и соблюдение температурного режима реализации Представить протоколы лабораторных исследований продукции реализуемой в магазине по показателям безопасностиОбеспечить наличие маркировки на продукции соответствующей требованиям ТР ТС 0222011«Пищевая продукция в части ее маркировки» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
115054 гМосква Валовая улица 818
Нет данных о результатах проверки