Проверка № 771904047185 от 4 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПАЛЬМИРА БИЗНЕС КЛУБ"
Дата проведения
4 декабря 2019 года — 31 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: контроля выполнения предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов №24-01-0227-06 от 25.07.2019г. Задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением обязательных требований технических регламентов. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ермакову Ирину Алексеевну | Заместителя начальника территориального отдела |
| Кудряшову Екатерину Сергеевну | Ведущего специалиста-эксперта. |
| Калинину Ирину Егоровну | Главного специалиста эксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
117105, г. Москва, Набережная Новоданиловская, дом 6, корпус 2
Дата составления акта о проведении проверки
26 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дорохина Лилия Валентиновна.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С распоряжением ознакомлен 02.12.2019, с актом ознакомлен 26.12.2019г.
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
П.1 предписания № 24-01-0227-06 от 25.07.2019 в срок до 14 октября 2019г. не выполнено: не соблюдался температурный режим реализации продукции общественного питания, а также продукции промышленного производства, реализуемой на «Шведском столе».
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении проверки сотрудниками ООО «Пальмира Бизнес Клуб» был произведен замер температуры реализуемой пищевой продукции: колбасные нарезки + 19, 6 град. С, рыбная нарезка: «Лосось слабосоленый» +11, 2 град. С, «Сельд соленая» + 17, 6 град. С, сырная нарезка + 14, 9 град. С, фруктовые салаты + 12, 4 град. С и овощные +13, 6 град.С. Реализация кефира, молока, соевого молока на момент проверки осуществлялась из кувшинов, установленных на дисках «Pintinox». Данная пищевая продукция реализуется на шведском столе при температуре от +13, 5 град. С и 14, 9 град. Температурный режим хранения пищевой продукции, установленные изготовителем не соблюдался. 2. На поступающую в предприятие пищевую продукцию представлены товарно-сопроводительные документы, подтверждающие ее качество, безопасность и прослеживаемость. 3. Обеспечен выпуск пищевой продукции, соответствующей требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (прил.2 п.1.8). 4. На емкостях с питьевой водой «Vorgol» в офисных помещениях имеется маркировка с датой вскрытия от 16.09.2019г, фотоматериалы прилагаются 5. На новых халатах, полотенцах имеется маркировка с датой изготовления фотоматериалы прилагаются.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Составлен протокол по ч. 15 ст.19.5 КоАп РФ административном правонарушении на ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ « Пальмира Бизнес Клуб» по адресу: г. Москва, ул. Новоданиловская наб. дом 6 корп. 2 от 30.12.2019 № 02-24-00536-П06.В соответствии ч.15 ст.19.5 КоАП РФ рассмотрение дела о данном административном правонарушении относится к компетенции Арбитражного суда г. Москвы. Руководствуясь п. 5 ч. 1 ст. 29.4 КоАП РФ, «Определением о передачи протокола об административном правонарушении и других материалов дела на рассмотрение по подведомственности» от 30.12.2019г. № 02-24-00536-П06 передать материалы дела, возбужденного в отношении: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ « Пальмира Бизнес Клуб» в Арбитражный суд г. Москвы. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 24-01-0514-04 | В срок до 28 февраля 2020 года |
| Обеспечить соблюдение условий реализации скоропортящихся продуктов на линии раздачи («Шведском столе») | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
117105, г. Москва, Набережная Новоданиловская, дом 6, корпус 2, эт. 11, пом. 1119, ком 11
Нет данных о результатах проверки