Проверка № 771903799248 от 2 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КРОНА"
Дата проведения
2 октября 2019 года — 29 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели:контроля выполнения предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений санитарных требований, Задачи: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека , Предмет:выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Крайнева Юлия Федоровна | Ведущий специалист-эксперт |
| Хохлова Светлана Михайловна | Заместитель начальника |
| Грушина Лариса Федоровна | Ведущий специалист-эксперт |
| Кухарева Мария Николаевна | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
город Москва, Проспект Мира, дом 150
Дата составления акта о проведении проверки
24 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Григорьев Дмитрий Борисович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В предприятии не восстановлена поточность технологического процесса, а именно не оборудовано посудомоечное отделением для мытья столовой посуды в отдельном помещении; не установлена 2-х гнездная моечная ванна и посудомоечная машина; не подключено моечное оборудование к системе канализации с воздушным разрывом струи; П.2- в горячий цехе не установлена 2-х гнездная моечная ванна для мытья производственного инвентаря; П.3 в предприятии не проведен ремонт в полном объеме: не заменена облицовочная плитка на стенах и полу, не произведена покраска стен и потолка, материалами, разрешенными для предприятий общественного питания, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. Потолки не оштукатурены и не проведена побелка. Полы не выполнены из ударопрочных материалов, исключающих скольжение, и не имеют уклоны к сливным трапам.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении направлен в суд с/у № 315 района Алексеевский г. Москвы |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен (пп 414 от 28.11.2019) |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановлением мирового судьи судебного участка №316 ООО "Корона" признано виновным в правонарушении, квалифицирующемся ч.1 ст.19.5 КоАП РФ и ему назначено наказание в виде штрафа в размере 10000 рублей (Дело №05-1296/315/2019) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 30-00523-01 | В срок до 25 декабря 2019 года |
| П.1 В предприятии восстановить поточность технологического процесса, а именно оборудовать посудомоечное отделением для мытья столовой посуды в отдельном помещении; установить 2-х гнездная моечная ванна и посудомоечную машина; подключить моечное оборудование к системе канализации с воздушным разрывом струи; П.2- в горячий цехе установить 2-х гнездную моечную ванну для мытья производственного инвентаря; П.3 в предприятии провести ремонт в полном объеме: заменить облицовочную плитку на стенах и полу, произвести покраску стен и потолка, материалами, разрешенными для предприятий общественного питания, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. Потолки оштукатуриваются и белятся или отделываются другими материалами. Полы выполняются из ударопрочных материалов, исключающих скольжение, и имеют уклоны к сливным трапам. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ