Проверка № 771902521616 от 19 февраля 2019 года

ООО "ПИЦЦА В БИБИРЕВО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
19 февраля 2019 года — 19 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИЦЦА В БИБИРЕВО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве

Цель проверки
Цели: проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан; задачи: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека; предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проверки фактов возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан по информации, изложенной в мотивированном представлении № 7 П от 11.02.2019 г. по результатам рассмотрения обращения (информации): № 30-16/ж-2019 от 01.02.2019 г

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Грушина Лариса Федоровна Федоровна Ведущий специалист-эксперт
Крайнева Юлия Федоровна Федоровна Ведущий специалист-эксперт
Кухарева Мария Николаевна Специалист-эксперт
Натина Светлана Федоровна Главный специалист-эксперт
Хохлова Светлана Михайловна Заместитель начальника


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Москва, ул. Костромская, д. 14Б

Дата составления акта о проведении проверки
5 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Смагин Андрей Сергеевич

Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственного цеха, горячего. Требуется покраска стены. Над моечным оборудование отсутствуют локальные вытяжные системы, с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. Моечные ванны не присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. в производственных помещениях установлены мусорные бачки бе крыже. У сотрудников отсутствует вакцинация против вирусного гепатита А и дизентерии зоне.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Вынесено определение о месте и времени для составления протокола об административном нарушении.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление №30-00235 от 20.03.2019г. о назначении административного наказания юридическому лицу в виде штрафа на сумму 45000 рублей за нарушение, квалифицирующееся ст. 6.6 Коап РФ. Вынесено постановление №30-00236 от 20.03.2019г. о назначении административного наказания должностному лицу в виде штрафа на сумму 7000 рублей за нарушение, квалифицирующееся ст. 6.6 Коап РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 30-00055-01В срок до 5 апреля 2019 года
Ст. 17 Федерального Закона № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. п.56, 57, 58, Приказа Минздрава России № 125Н от 21.03.2014г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; п.18.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; разд.5 п.5.1.6 , разд. 5 п.6.2СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А»: п.п. 6.5, 5.16, 5.6, 4.4, 3.8, 9.13, 13.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изм. и дополнениями.:

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ