Проверка № 771901377557 от 1 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "РИБАМБЕЛЬ"
Дата проведения
1 апреля 2019 года — 26 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2019 год, утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети "Интернет". Предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ненашева Елена Александровна | Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЗАО г. Москвы |
| Морева Марина Валерьевна | Врач по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЗАО г. Москвы |
| Лукина Мария Михайловна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЗАО г. Москвы |
| Якута Светлана Вячеславовна | Заведующая отделом гигиены питания, врач по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЗАО г. Москвы |
| Александрова Валентина Борисовна | Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЗАО г. Москвы |
| Приезжева Наталья Васильевна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЗАО г. Москвы |
| Леднев Алексей Александрович | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЗАО г. Москвы |
| Сафронова Наталья Викторовна | Врач по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЗАО г. Москвы |
| Чемечева Наталья Владимиров | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЗАО г. Москвы |
| Симкина Светлана Юрьевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЗАО г. Москвы |
Объекты и итоги проверки
Адрес
121248, г. Москва, просп. Кутузовский, д. 48
Дата составления акта о проведении проверки
26 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Денисова Александра Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-Отсутствуют данные о проведении вакцинации против дизентерии Зонне и вирусного гепатита А у сотрудников: Стекольщиков Н.А., Асташкин И.Д. Герус В.В., Мозгунов В.И., Багалиев Э.К., Харитонов М.А., Бараева З.К., Кальсин П.В. Ключай В.А., Харитонов В.А., Лебедев А.В., Когтева Д.Д., Васильев В.И., Пахомова К.В. Курбатов И.В; -При оценке качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий в бракеражном журнале по состоянию на 09 апреля 2019 г. не указано время изготовления продукции и разрешения ее реализации; -Отсутствуют протоколы лабораторных исследований проб воды питьевой из внутренней системы городского водоснабжения на соответствие обязательным требованиям по органолептическим, химическим показателям в рамках программы производственного контроля; -Нарушение режима мытья столовой посуды ручным способом: осуществляется в 1-секционной мойке; -При подключении моечной ванны столовой посуды к канализационной сети отсутствует воздушный разрыв; -Внутренняя отделка стены производственного цеха с частичными дефектами отделки, затрудняющими проведение уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; - Не соблюдается кратность контрольных обследований на заселенность членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение в соответствии с требованиями: указанные мероприятия проводятся менее 2-х раз в месяц; -В штате организации отсутствует специально выделенный персонал для уборки туалетов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Возбуждено дело по ст.6.4 КоАП РФ, возбуждено дело по ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 27-00515 от 14.05.2019 на юл по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму 45 000; постановление 27-00516 от 14.05.2019 на юл по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ - предупреждение; постановление 27-00517 от 14.05.2019 на юл по ст. 6.4 КоАП РФ на сумму 18 000; постановление 27-00518 от 14.05.2019 на дл по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ - предупреждение; постановление 27-00519 от 14.05.2019 на дл по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму 8 000; постановление 27-00520 от 14.05.2019 на дл по ст. 6.4 КоАП РФ на сумму 2 000; |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01-27-00047 | В срок до 26 июля 2019 года |
| Устранить выявленные нарушения | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Москва
Нет данных о результатах проверки
Адрес
123317, г. Москва, ул. Тестовская, д. 10, эт. 12
Нет данных о результатах проверки