Проверка № 771901376124 от 15 мая 2019 года

АНО "ШКОЛА "ПРЕМЬЕР"

Плановая проверка
Выездная
Не может быть проведена
Есть нарушения


Дата проведения
15 мая 2019 года — 11 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ЧАСТНАЯ ШКОЛА "ПРЕМЬЕР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Леонтьеву Ольгу Валерьевну Ведущего специалиста-эксперта
Малахову Юлию Викторовну Помощников врача по гигиене детей и подростков
Тюрину Ирину Семеновну Врача по общей гигиене
Пономаренко Светлану Анатольевну Ведущего специалиста эксперта
Понофидина Дмитрия Вячеславовича Зав. отделением - инженера
Казарова Владимира Николаевича Эксперта-физика
Лесничук Галину Петровну Заведующую отделом гигиены детей и подростков
Серик Наталью Викторовну Врача по гигиене труда
Лучинина Алексея Владимировича Помощника врача по коммунальной гигиене
Гербранта Евгения Владимировича Врача по гигиене труда
Владимирова Михаила Юрьевича Эксперта-физика
Пальцеву Юлию Александровну Помощника врача по общей гигиене
Николаеву Надежду Валерьевну Врача по общей гигиене
Ермолаеву Елену Васильевну Помощника врача-паразитолога
Литвинова Александра Васильевича Эксперта-физика
Колчанову Тамару Александровну Помощников врача по гигиене детей и подростков
Володину Ксению Александровну Врача по общей гигиене
Мелиссина Виктора Львовича Эксперта-физика
Максакову Ирину Константиновну Главного специалиста-эксперта
Якуту Александра Ивановича Врача по гигиене труда
Строкову Светлану Юрьевну Врача по гигиене труда
Меркулову Анну Викторовну Врача по общей гигиене
Сухинину Светлану Петровну Заместителя начальника территориального отдела
Гордовскую Ирину Владимировну Главного специалиста-эксперта
Макарову Наталью Игоревну Врача по гигиене труда
Самикова Виктора Михайловича Врача по гигиене труда
Чукину Ирину Григорьевну Главного специалиста-эксперта
Дорофеева Виталия Анатольевича Врача-стажера
Тучкову Валентину Николаевну Помощника врача по гигиене труда
Севостьянову Людмилу Ивановну Главного специалиста-эксперта
Федулову Елену Анатольевну Врача-эпидемиолога
Новикову Елену Николаевну Инженера
Королева Андрея Николаевича Эксперта-физика
Попову Валерию Олеговну Врача по общей гигиене
Бессонову Ольгу Сергеевну Помощника врача по общей гигиене
Ямудер Владимира Феликсовича Эксперта-физика


Объекты и итоги проверки

Адрес
115563, г. Москва, ул. Шипиловская, д. 40, корп. 2;

Дата составления акта о проведении проверки
11 июня 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 11.06.2019
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выход блюда не соответствует меню, вывешенному в обеденном зале (20.05.19г. в соответствии с меню на обед детям должен даваться суп гороховый с говядиной, фактически детям выдавался суп без мяса); - технологические карты оформлены не в соответствии с рекомендациями санитарных правил: ссылки на номер рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий из сборника рецептур указаны неверно (20.05.19 на завтрак детям давалась сосиска и кукуруза консервированная; в технологической карте указан номер рецептуры №1046; по сборнику рецептур, блюд и кулинарных изделий под редакцией В.Т.Лапшиной №515); температура подачи блюда, указанная в технологической карте 14+-2С, вместо 65С; -в технологической карте на блюдо «Суп картофельный с бобовыми» внесены изменения в закладку сырья (по рецептуре для данного блюда должно использоваться только сливочное масло, по технологической карте используется в том числе и растительное масло); - не осуществляется регулярная замена спецодежды при смене вида деятельности (повар работает в отделении для сырья и горячем цехе в одной спецодежде).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Юридическое лицо АНО Школа «Премьер» виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ст.6.6 и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст.6.6 КоАП РФ в размере 30000 рублей. Постановление № 24-00910 от 27.06.2019г.
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №24-01-0178-05 от 13.06.2019г. проверенно распоряжение 02-24-00426-П05 от 19.09.2019, акт от 17.10.2019. Выполнено в полном объеме.

Сведения о выданных предписаниях
1. 24-01-0178-05 от 13.06.2016В срок до 25 августа 2019 года
Обеспечить строгий контроль за организацией питания детей, в том числе: соответствием выхода блюда меню;своевременной сменой спец.одежды сотрудниками пищеблока при смене вида деятельности.Оформить технологические карты в соответствии с рекомендациями санитарных правил: правильно указывать номер рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий из сборника рецептур;-в технологических картах указывать закладку сырья в соответствии с рецептурой используемого из сборника блюда.
Описание
Выход блюда не соответствует меню, вывешенному в обеденном зале (20.05.19г. в соответствии с меню на обед детям должен даваться суп гороховый с говядиной, фактически детям выдавался суп без мяса); - технологические карты оформлены не в соответствии с рекомендациями санитарных правил: ссылки на номер рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий из сборника рецептур указаны неверно (20.05.19 на завтрак детям давалась сосиска и кукуруза консервированная; в технологической карте указан номер рецептуры №1046; по сборнику рецептур, блюд и кулинарных изделий под редакцией В.Т.Лапшиной №515); температура подачи блюда, указанная в технологической карте 14+-2С, вместо 65С; -в технологической карте на блюдо «Суп картофельный с бобовыми» внесены изменения в закладку сырья (по рецептуре для данного блюда должно использоваться только сливочное масло, по технологической карте используется в том числе и растительное масло); - не осуществляется регулярная замена спецодежды при смене вида деятельности (повар работает в отделении для сырья и горячем цехе в одной спецодежде).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Должностное лицо Фоломину Ирину Петровну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст. 6.6 КоАП РФ в размере 5000 рублей. Постановление № 24-00911 от 27.06.2019г.
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №24-01-0178-05 от 13.06.2019г. проверенно распоряжение 02-24-00426-П05 от 19.09.2019, акт от 17.10.2019. Выполнено в полном объеме.

Сведения о выданных предписаниях
1. 24-01-0178-05 от 13.06.2016В срок до 25 августа 2019 года
Обеспечить строгий контроль за организацией питания детей, в том числе: соответствием выхода блюда меню;своевременной сменой спец.одежды сотрудниками пищеблока при смене вида деятельности.Оформить технологические карты в соответствии с рекомендациями санитарных правил: правильно указывать номер рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий из сборника рецептур;-в технологических картах указывать закладку сырья в соответствии с рецептурой используемого из сборника блюда.
Описание
Не каждый обучающийся обеспечен рабочим местом в соответствии с его ростом (в соответствии с экспертным заключением филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО г.Москвы №24-00710 от 06.06.2019г. в учебном помещении 1-го класса учебная мебель одного ученика не соответствует требованиям санитарных правил установлен стул с высотой сиденья над полом 42см. при необходимой высоте 34см.).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Должностное лицо Жарову Елену Викторовну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ст. 6.7ч.1 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст. 6.7ч.1 КоАП РФ в размере 5000 рублей. Постановление № 24-00912 от 27.06.2019г.
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №24-01-0178-05 от 13.06.2019г. проверенно распоряжение 02-24-00426-П05 от 19.09.2019, акт от 17.10.2019. Выполнено в полном объеме.

Сведения о выданных предписаниях
1. 24-01-0178-05 от 13.06.2016В срок до 25 августа 2019 года
Осуществлять подбор мебели в соответствии с ростом учащихся, обеспечить ее комплектность.
Описание
При проведении мероприятий по дезинсекции и дератизации в обрабатываемую площадь не включена площадь помещений бассейна и спортивного зала; - паразитологические исследования воды бассейна и анализы смывов не проводятся; - дети, туберкулинодиагностика которым не проводилась, допущены в детскую организацию (в школу) без заключения врача фтизиатра об отсутствии заболевания туберкулезом (3 ребенка).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать Юридическое лицо АНО Школа «Премьер» виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ст.6.3 и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст.6.3 КоАП РФ в размере 18000 рублей. Постановление № 24-00909 от 27.06.2019г.
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №24-01-0178-05 от 13.06.2019г. проверенно распоряжение 02-24-00426-П05 от 19.09.2019, акт от 17.10.2019. Выполнено в полном объеме.

Сведения о выданных предписаниях
1. 24-01-0178-05 от 13.06.2016В срок до 25 августа 2019 года
При проведении мероприятий по дезинсекции и дератизации в обрабатываемую площадь включить площадь помещений бассейна и спортивного зала.Осуществлять в полном объеме производственный лабораторный контроль за качеством воды в бассейнах (паразитологические исследования воды бассейна и паразитологические анализы смывов).Обеспечить допуск детей в детскую организацию (школу), туберкулинодиагностика которым не проводилась, с заключением врача - фтизиатра об отсутствии заболевания туберкулёзом.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Москва

Нет данных о результатах проверки



Адрес
115563, г. Москва, ул. Шипиловская, д. 40, корп. 2

Нет данных о результатах проверки