Проверка № 771901375797 от 28 января 2019 года

ООО "КО ЭНД ФЕ"

Плановая проверка
Выездная
Не может быть проведена
Есть нарушения


Дата проведения
28 января 2019 года — 22 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КО ЭНД ФЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Песоцкую Ирину Витальевну Главный специалист-эксперт
Баженову Елену Анатольевну Заместитель начальника территориального отдела
Хан-Магомедову Александру Георгиевну Ведущий специалист-эксперт
Карабалиеву Елену Андреевну Ведущий специалист-эксперт
Евсееву Ольгу Игоревну Главный специалист-эксперт
Королеву Светлану Игоревну Врач по гигиене питания
Давыдову Людмилу Николаевну Помощник врача по гигиене питания
Тетеркину Галину Александровну Ведущий специалист-эксперт
Михейкину Ирину Анатольевну Заместитель начальника территориального отдела
Перепеченкову Елену Викторовну Помощник врача по гигиене питания
Сазонову Ольгу Александровну Помощник врача по гигиене питания
Лебедеву Ирину Геннадьевну Врач по гигиене питания
Чукину Ирину Григорьевну Главный специалист-эксперт
Кудряшову Екатерину Сергеевну Ведущий специалист-эксперт
Королеву Светлану Игоревну Врача по гигиене труда
Бессонову Ольгу Сергеевну Помощников врачей по гигиене труда
Гордиенко Елену Григорьевну Заведующую отделом гигиены питания
Павлив Ирину Борисовну Главный специалист-эксперт
Малышеву Ольгу Федоровну Помощников врачей по гигиене труда
Гордовскую Ирину Владимировну Главный специалист-эксперт
Макарову Наталью Игоревну Врача по гигиене труда
Остроцкую Любовь Михайловну Помощник врача по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
115201, г. Москва, пер. Котляковский 2-й, д. 1А

Нет данных о результатах проверки



Адрес
115201, г. Москва, пер. Котляковский 2-й, д. 1А

Дата составления акта о проведении проверки
22 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лукьянов И. Н.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с Распоряжением 25.01.2019, с актом ознакомлен 22.02.2019
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдается поточность технологического процесса: пересекаются потоки сырья и пищевых продуктов (зона фасовки дрип-пакетов располагается между складскими помещениями и цехом обжарки), моечные ванны для инвентаря не отделены от цеха фасовки.В складском помещении отсутствует приточно-вытяжная вентиляция, в следствии чего, не созданы оптимальные условия для хранения продовольственного сырья.Отсутствует умывальник для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук в цехе фасовки.Имеются сколы на плиточном покрытии полов в производственных помещениях.Не представлены медицинские книжки на экспедитора и уборщицу.Отсутствуют маркировочные ярлыки от производителя с датой производства и сроками годности на ароматизаторах.На маркировке упаковки исследованного образца «Упаковка из текстильных материалов для пищевой продукции: пакеты-саше артикул «TTS/F-APL 180Х74X6000» не нанесен символ, обозначающий, что упаковка предназначена для контакта с пищевой продукцией, что не соответствует ТР ТС 005/2011

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать должностное лицо Лукьянова Илью Николаевича виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ч.1 ст. 14.43 и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в размере 10 000 рублей. Постановление № 24-00220 от 06.03.2019г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Признать юридическое лицо ООО "Ко энд Фе" виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ч.1 ст. 14.43 и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в размере 100 000 рублей. Постановление № 24-00219 от 06.03.2019г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 24-01-0032-04 от 28.02.2019В срок до 10 мая 2019 года
Обеспечить соблюдение поточности технологического процесса. Складское помещение оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией. Установить умывальник для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук в цехе фасовки. Устранить сколы на плиточном покрытии полов в производственных помещениях. Обеспечить прохождение медицинских осмотров персонала. Сохранять маркировочные ярлыки от производителя с датой производства и сроками годности на ароматизаторах до окончания их использования. на маркировке упаковки «Упаковка из текстильных материалов для пищевой продукции: пакеты-саше артикул «TTS/F-APL 180Х74X6000» нанести символ, обозначающий, что упаковка предназначена для контакта с пищевой продукцией.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ