Проверка № 77150501502441 от 1 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ПКФ "ВЕЛЛЕ"
Дата проведения
1 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
бульв. Ореховый, д. 55, корп. 1
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Доверенное Лицо Бурков А. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Отсутствует информация (сведения) о пищевой ценности продукции общественного питания;
2. Отсутствует возможность проверки объема (массы) продукции общественного питания.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Признать Должностное лицо Буркова Андрея Владимировича виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена Ст. 14.4 ч. 1 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции Ст. 14.4 ч. 1 КоАП РФ в размере 10000 рублей. Постановление № 24-01172 от 22.07.2015 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 24-01-0462-04 от 22.07.15 | В срок до 1 сентября 2015 года |
| 1. Обеспечить наличие информация (сведения) о пищевой ценности продукции общественного питания. 2. Обеспечить возможность проверки объема (массы) продукции общественного питания. | |
Описание
1. Частично не промаркирован разделочный инвентарь;
2. Отсутствует маркировочный ярлык на готовых блюдах с указанием срока годности данного блюда;
3. В моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств;
4. Отсутствуют специально промаркированные емкости для обработки яиц
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Признать юридическое лицо ООО ПФК «Велле» виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст. 6.6 КоАП РФ в размере 50000 рублей. Постановление № 24-01173 от 22.07.2015 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 24-01-0463-04 от 22.07.15 | В срок до 1 сентября 2015 года |
| 1. Промаркировать разделочный инвентарь. 2. Иметь маркировочные ярлыки на готовых блюдах с указанием даты и времени их приготовления. 3. В моечном отделении повесить инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 4. Приобрести и промаркировать емкости для обработки яиц. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
бульв. Ореховый, д. 55, корп. 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Москва
Нет данных о результатах проверки