Проверка № 761902621514 от 8 апреля 2019 года

ООО "ВИВАТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
8 апреля 2019 года — 6 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИВАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области

Цель проверки
Приказ руководителя Роспотребнадзора А.Ю.Поповой от 18.08.2017г № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», приказ руководителя Роспотребнадзора А.Ю.Поповой от 19.08.2014г № 876 «О реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014г № 560», приказ руководителя Роспотребнадзора А.Ю.Поповой от 29.12.2018г № 1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29 декабря 2018г. № 592»

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гречихин Александр Викторович Ведущий специалист-эксперт
Цирулева Татьяна Анатольевна Пом.врача эпидемиолога


Объекты и итоги проверки

Адрес
продуктовый магазин 152450 Ярославская область Первомайский район с. Кукобой ул. Советская, д. 43

Дата составления акта о проведении проверки
11 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Махмаев Максим Махмудович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В складском помещении не производится контроль за температурно-влажностным хранением продуктов, складское помещение не оборудовано психрометром. В магазине не проводится производственный лабораторный контроль. Протоколы лабораторных исследований не представлены. Взвешивание сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов производится на одних весах. У продавца магазина Грачевой Жанны Александровны отсутствует гигиеническая подготовка, последний срок прохождения санитарно-гигиенического обучения 09.03.2017г., что так же является нарушением Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000 N 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций». На продавца Савинову Татьяну Александровну не представлена личная медицинская книжка. В магазине производится совместное хранение санитарной и верхней одежды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст. 14.15 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 310В срок до 14 июня 2019 года
Прекратить нарушение: ст. 1, ст. 11, ч.3 ст. 39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.5, «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г, п.1.4, п.6.4, п.8.4, п.13, 1 п.13.2, п.13.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ