МОУ НИНОРОВСКАЯ ООШ

1. Качество питьевой воды из крана холодной воды водопровода не отвечает санитарным требованиям по санитарно-гигиеническим показателям, превышены показатели мутности, железа (на основании протокола лабораторных исследований № 1203/2 от 07.06.2018г . ФБУЗ «ЦГиЭ в ЯО» - нарушен п. 8.4 СанПиН 2.4.4.2599-10; п.3.1, п.3.2 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питевая вода » 2. Работники пищеблока не обследованы лабораторно для определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной этиологии - нарушен п. 1.7, приложение 2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п. 10.6.2 СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» 3. При проведении «С» витаминизации блюд завышается количество витамина «С» на одного ребенка в сутки ( так заложено 16г на 20 детей) - нарушен п.10.3 , приложение 6 СанПиН 2.4.4.2599-10 4. Нарушены требования к организации питания : фактический рацион питания не соответствует утвержденному 10 дневному примерному меню; 18.06 в меню было блюдо «макароны с сыром», отсутствующее в примерном меню- нарушен п.9.1, п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10;